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乳酸菌检验,检样为液体时,报告菌落总数以为单位()
单选题
乳酸菌检验,检样为液体时,报告菌落总数以为单位()
A. CFU/mL
B. CFU/g
C. CFU/平方厘米
D. 以上均不对
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单选题
乳酸菌检验,检样为液体时,报告菌落总数以为单位()
A.CFU/mL B.CFU/g C.CFU/平方厘米 D.以上均不对
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A.ACFU/mL B.CFU/g C.CFU/平方厘米 D.以上均不对
答案
多选题
GB4789.35-2010乳酸菌的检验中乳酸菌主要为()
A.乳杆菌属 B.双歧杆菌属 C.链球菌属 D.保加利亚乳杆菌
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主观题
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答案
判断题
乳酸菌饮料包装上标注的乳酸菌添加量指的是乳酸菌初始添加量,而不是最终乳酸菌含量。
答案
单选题
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答案
主观题
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答案
判断题
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答案
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乳酸菌发酵制品主要有哪些?
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