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葡萄酒按糖分含量分为()。
多选题
葡萄酒按糖分含量分为()。
A. 加香葡萄酒
B. 起泡葡萄酒
C. 干葡萄酒
D. 半干葡萄酒
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多选题
葡萄酒按糖分含量分为()。
A.加香葡萄酒 B.起泡葡萄酒 C.干葡萄酒 D.半干葡萄酒
答案
单选题
按糖分含量分,半干葡萄酒的含糖量为()
A.≦0.5% B.0.5%~1.2% C.1.2%~5% D.﹥5%
答案
主观题
中国大学MOOC: 糖分含量为12~45克/升的葡萄酒属于 ( )型葡萄酒
答案
判断题
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
A.对 B.错
答案
判断题
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。
答案
主观题
葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
答案
主观题
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答案
主观题
糖分含量在1.2%~5%之间且口感较甜的葡萄酒是指 。
答案
判断题
葡萄酒的档次分低档葡萄酒、中档葡萄酒、高档葡萄酒。
答案
单选题
下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分提高糖度⑤直接添加糖分()
A.②③④ B.①②③⑤ C.②③ D.①②③④
答案
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