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预防新鲜黄花菜中毒的措施有:()
多选题
预防新鲜黄花菜中毒的措施有:()
A. 炒煮前用水浸泡
B. 炒煮前用开水烫
C. 尽可能采取高温油炸后食用
D. 烹调时加醋
E. 烹调时加红果
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多选题
预防新鲜黄花菜中毒的措施有:()
A.炒煮前用水浸泡 B.炒煮前用开水烫 C.尽可能采取高温油炸后食用 D.烹调时加醋 E.烹调时加红果
答案
单选题
新鲜黄花菜中含有(),可造成胃肠道中毒症状,故新鲜黄花菜不能生吃。
A.秋水仙碱 B.氰苷 C.亚硝酸盐 D.砒霜
答案
单选题
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意。()
A.错误 B.正确
答案
判断题
新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意
答案
单选题
新鲜的黄花菜有可能含有()
A.秋水仙碱 B.龙葵素 C.血球凝集素 D.草酸
答案
单选题
鲜黄花菜中毒属于()
A.组胺中毒 B.皂、豆素中毒 C.秋水仙碱中毒 D.劳瓠子甙中毒
答案
主观题
新鲜黄花菜含有的毒性物质是(???)。
答案
单选题
吃木耳和黄花菜越新鲜越好()
A.正确 B.错误
答案
单选题
新鲜黄花菜含有的有毒物质是()。
A.葫芦巴碱 B.龙葵碱 C.秋水仙碱 D.草酸
答案
判断题
黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成。
答案
热门试题
黄花菜用鲜黄花菜的叶子干制而成()
鲜黄花菜中含有有害物质秋水仙碱,炒食鲜黄花菜易导致中毒()
鲜黄花菜中毒的有毒成分是()。
引起黄花菜中毒的有毒成分是()
新鲜的黄花菜含有下列哪些有毒物质是()
干黄花菜水发成水黄花菜的正确步骤是()。
黄花菜又称()、黄花,属花菜类蔬菜。
黄花菜又称()、黄花,属花菜类蔬菜
鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是( )。
鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是()。
黄花菜食用( ),也会引起食物中毒。
鲜黄花菜引起的食物中毒为()
500克干黄花菜可涨发()克左右的水黄花菜
引起鲜黄花菜中毒的有毒物质是( )
多吃黄花菜有什么好处?
新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是()。
鲜黄花菜中含有()物质,食后会食物中毒。
怎样收获黄花菜?
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黄花菜是植物的()
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