北京谭家菜是传统官府菜的代表。

中国菜可分为（）、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、素菜。 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜（） 官府菜有很多讲究，包括（）。 集宫廷菜、官府菜、市肆菜、寺庵菜、民间菜为一体的菜系是（　　）。 我国最大、最精湛的官府菜是（）。 下列不属于官府菜的是() 谭家菜的代表名菜是（） 谭家菜的代表名菜是（）。 谭家菜的代表名菜是（） 我国延续时间最长的典型官府菜是（） 我国传承时间最长的典型官府菜是（）。 我国延续时间最长的典型官府菜是（ ）。 唐朝时期，冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局 唐朝时期，冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局（） 随园菜是因《随园食单》而得名的清代官府菜。 曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八仙过海”等。 曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八仙过海”等（） 按__等特点,中国菜可分为地方菜、宫廷菜、官府菜、素菜和少数民族菜等（） 我国传承时间最长的典塑官府菜是() 以下不属于私家官府菜的是（）