紫菜是蛋白质含量最丰富的海藻之一，通常蛋白质质量分数占紫菜干质量的80%（）

下列各组食品中蛋白质含量最丰富的是（）   奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（） 大米蛋白质中含量最高的蛋白质是（）。 大豆中蛋白质含量丰富，其蛋白质含量可达大豆的百分之几（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少？（蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25）（） 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?( ) (蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25) 渗出液蛋白质含量常大于（） 谷类粮食的蛋白质含量并不丰富（） 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（）。 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是。( ) 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量是 一般蛋白质饲料中所含蛋白质的质量优于能量饲料中蛋白质的质量（） 其他豆类蛋白质的含量低于大豆蛋白质含量。 蛋白质含量越高，食物蛋白质营养价值越高。 牛奶中蛋白质含量甲均为3.0％，其中含量最高的蛋白质是（） 牛奶中蛋白质含量甲均为3.0％，其中含量最高的蛋白质是（） 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量 猪、牛、羊肉中的蛋白质含量为(),是完全蛋白质 氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量 ( )。