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屠宰不超过()小时的猪后腿肉,是制作钦工肉圆的上佳原料
单选题
屠宰不超过()小时的猪后腿肉,是制作钦工肉圆的上佳原料
A. 一
B. 三
C. 两
D. 五
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单选题
屠宰不超过()小时的猪后腿肉,是制作钦工肉圆的上佳原料
A.一 B.三 C.两 D.五
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单选题
“钦工肉圆”的选料和做法与狮子头却大相径庭。钦工肉圆选料讲究,制作精细,配料多样()
A.正确 B.错误
答案
多选题
猪后腿肉的特点:()
A.瘦肉含量高 B.维生素含量高 C.高蛋白质 D.脂肪含量极少
答案
单选题
猪后腿肉不包括的部位是()
A.坐臀 B.元宝肉 C.黄瓜肉 D.后爪
答案
主观题
火腿主要是以猪后腿为原料,经腌制、()、()、晾挂等工序制作而成。
答案
单选题
一挤一,一个圆溜溜的肉圆就成型了。肉圆个头匀称,大小适中,李家钦工肉圆店前经常门庭若市,深得人们的喜爱()
A.正确 B.错误
答案
主观题
制作或保藏的猪后腿及其肉块
答案
单选题
部级系统统生成追缴名单下发至省级系统不超过小时,省级系统至路段系统不超过小时,路段系统至收费车道不超过小时()
A.1 1 1 B.1 1 2 C.2 1 2 D.2 1 4
答案
主观题
制作或保藏鹿豚,姬猪后腿及肉块
答案
单选题
标准工时工作制每天工作不超过小时、平均每周工作不超过小时()
A.八;四十 B.八;四十八 C.十二;六十 D.十二;七十二
答案
热门试题
火腿是用猪后腿为原料,用()经发酵等工艺加工而成的。
羊后腿肉的特点是(),肥瘦相间,筋膜少。
西冷牛排主要是由后腿肉组成。()
非全日制用工要求平均每日工作时间不超过小时,每周累计不超过小时()
(报关编码) 制作或保藏鹿豚,姬猪后腿及肉块
钦工肉圆隶属淮扬菜系,是淮安传统名小吃为康熙年间督工治水的钦差大臣所创,曾经是清代著名的贡品()
红烧肉一般选用连皮后腿肉。()
对被盘问人的留置时间一般自带至工安机关之时起不超过小时()
受限空间作业时间不超过小时()
医疗废物科室存放不超过小时回收
公司收发文办理时长不超过小时()
紧急停车封塔时间不超过小时()
原则上AFC终端设备故障报修时间不超过分钟,站内机电终端设备、装饰装修故障不超过小时;站外设备故障不超过小时()
特殊动火、一级动火安全作业证有效时间不超过小时;二级动火安全作业证有效时间不超过小时()
任一日历月,累积飞行时间不超过小时;任一日历年,累积飞行时间不超过小时()
羊的后腿肉包括三岔、()、磨裆、黄瓜条肉
单层储奶袋建议保存时间不超过小时
有限空间作业最长作业时限不超过小时()
6KV单项接地时间不的超过小时
二级动火有效期不超过小时()
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