原料加工后的单位成本等于__乘以原料进购进价（）

加工后原料单为成本=加工前原料÷加工后原料质量（） 厨房用香菇14千克做原料，香菇进价56.00元/千克。经加工处理后，水发香菇112千克，则香菇的单位成本为（） 原料经加工处理后，重量发生了变化，但其单位成本没有发生变化。() 加工后原料单化成本=加工前原料进货总值加工后原料质量（） 干货原料经过涨发加工后重量会发生变化，（）越高，它的单位成本就会越低 干货原料经过涨发加工后重量会发生变化，涨发率越高，它的单位成本就会（）。 干货原料经过涨发加工后重量会发生变化，涨发率（），它的单位成本就会越低 干货原料经过涨发加工后（）会发生变化，涨发率越高，它的单位成本就会越低 “成本系数”计算加工后原料成本，只适用于相同原料（） 单位成本的成本=产品耗用的原料总成本产品数量（） 原料进价、规格品质及厨师加工水平的高低对确定成本系数没有任何影响。 用成本系数发计算加工后的原料成本，只适用于__相同的原料（） 鲜鱼的进价是18元/公斤，经初加工后，其净鱼的单位成本是24元/公斤，则净鱼的成本系数（） 考察公式“净料成本=毛料总值/净料重量”。例：购进白菜12千克，购进价为1.5元/千克，加工得净白菜9千克，则净白菜的单位成本为__元/千克。（） 损耗率=（加工后原料÷加工前全部原料质量）×100%（） 若某原材料加工前的单位成本为100元/千克，加工后半成品的价格为200元/千克，则该原料的成本系数为2.0。 若某原材料加工前的单位成本为100元/千克，加工后半成品的价格为200元/千克，则该原料的成本系数为2（） 为了降低净料单位成本，应尽可能地提高原料的净料率。 餐饮产品价格等于原料成本加上()。 成本加成定价等于单位产品成本乘以（）