登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
冷链盒饭加热不得超过次,中心温度不得低于℃()
单选题
冷链盒饭加热不得超过次,中心温度不得低于℃()
A. 1,70
B. 1,75
C. 2,60
D. 2,65
查看答案
该试题由用户590****85提供
查看答案人数:48764
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户590****85提供
查看答案人数:48765
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
冷链盒饭加热不得超过次,中心温度不得低于℃()
A.1,70 B.1,75 C.2,60 D.2,65
答案
判断题
冷链盒饭正确使用微波炉加热不得超过1次()
答案
单选题
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》热链盒饭以及加热后的冷链盒饭中心温度应持续不低于60℃,保存时间不超过4小时()
A.4小时内 B.3小时内 C.2小时内 D.1小时内
答案
单选题
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》热链盒饭以及加热后的冷链盒饭无温控存放条件的,存放时间不得超过2小时()
A.1小时内 B.2小时内 C.3小时内 D.4小时内
答案
判断题
冷(热)链盒饭上车时必须严格验收,检查食品外包装,检测食品中心温度。冷链盒饭中心温度高于10℃、热链盒饭中心温度低于60℃或外包装破损,餐售班组应拒收退回,并追究供餐单位责任()
答案
单选题
使用微波炉加热冷链盒饭,每次加热不超过盒()
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
单选题
动车组列车低价位商品配备比例:15元冷链盒饭配备比例不得低于%()
A.15 B.20 C.25 D.30
答案
判断题
冷链盒饭加热操作规程。使用1700W微波炉微波高火加热,每次加热不超过两盒,十字交叉叠放。冷链盒饭加热后,饭盒正面要粘贴填写加热时间的标签()
答案
单选题
《南昌局集团公司福州客运段冷(热)链盒饭管理办法》保存时间:冷链盒饭在规定的保质期内贮藏温度必须持续保持在间,不得“断链”()
A.0℃-8℃ B.0℃-10℃ C.60℃-80℃ D.70℃-80℃
答案
单选题
动车组冷链食品供餐前应经充分加热,加热后食品中心温度应不低于()
A.60℃ B.65℃ C.70℃ D.75℃
答案
热门试题
加热后的冷链盒饭粘贴的加热时间标识具体到()
冷链盒饭加热后在10℃~60℃存放超过小时未能售出、在60℃以上存放超过小时未能售出的盒饭均做报废处理()
冷链盒饭原则上在中餐12:00前、晚餐18:00前不得断供()
有保温条件的热链盒饭2小时内中心温度应持续不低于()
冷链盒饭正确使用微波炉加热后,在10℃~60℃存放超过小时未能售出、在60℃以上存放超过小时未能售出的盒饭均做报废处理()
动车组冷链食品加热后,具备热藏条件的,2小时内中心温度持续不低于60℃的,保质期不超过()
空冷发电机定子温度不得超过(),转子线圈温度不得超过()
热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于()
冷藏商品脱离冷链时间不得超过()
冬期拌合砂浆时,水的温度不得超过()℃;砂的加热温度不得超过()℃。
盒饭采用冷藏方式时食用前须加热至中心温度()以上
碳素结构钢和低合金钢在加热矫正时,加热最高温度不应超过(),最低温度不得低于()
抽查测量上车冷链盒饭的表面温度应符合0-10℃标准要求()
使用油罐加热油品时,油品加热温度不得超过()℃
热弯管时,管子加热温度不得超过()
热弯管子时的加热温度不得超过()
航空器上热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于()
出篦冷机熟料温度不得超过环境温度+65℃()
滚动轴承装配时,加热温度最高不得超过()℃
钢坯在缓冷过程中,入坑温度不得低于()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP