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描述砖茶砖面平整,无起层落面或茶梗突出现象的术语为()
单选题
描述砖茶砖面平整,无起层落面或茶梗突出现象的术语为()
A. 纹理清晰
B. 平滑
C. 端正
D. 平整
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单选题
描述砖茶砖面平整,无起层落面或茶梗突出现象的术语为()
A.纹理清晰 B.平滑 C.端正 D.平整
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单选题
描述砖茶砖面花纹、商标、文字等标记清晰的术语为()
A.纹理清晰 B.平滑 C.端正 D.平整
答案
单选题
描述砖茶形态完整,砖面平整,棱角分明,红中带褐的术语为()
A.纹理清晰 B.平滑 C.端正 D.平整
答案
单选题
描述砖茶、饼茶等边缘有残缺现象的术语是()。
A.缺口 B.包心外露 C.烧心 D.断甑
答案
单选题
描述砖茶表层有部分茶脱落的术语为()
A.龟裂 B.脱面 C.落面 D.起层
答案
单选题
描述砖茶饼茶等里茶外露于表面的术语是().
A.缺口 B.包心外露 C.烧心 D.断甑
答案
单选题
描述砖茶表面有裂缝的现象的术语为()
A.龟裂 B.脱面 C.落面 D.起层
答案
单选题
描述砖茶中心部分发暗、发黑或发红现象的术语是(),这种砖经常发生霉变。
A.缺 B.包心外露 C.烧心 D.断甑
答案
单选题
描述红茶干茶外形中有嫩茎和梗揉碎的皮的术语是()
A.毛衣 B.筋皮 C.毛糙 D.轻松
答案
单选题
黑茶干茶中,老化的隔年茶梗审评术语是()
A.宿梗 B.青梗 C.红梗 D.褐梗
答案
热门试题
描述饼茶的盖面脱落的术语为()
描述砖茶表层翘起而未脱落的术语为()。
()这个术语-般是用来描述花茶的花香薄弱,茶香突出。
下列()术语是描述绿茶外形茶条折断,无锋苗。
中国大学MOOC:"紧压茶主要有茯砖茶,黑砖茶,花砖茶和千两茶.哪种茶的主要特征是多金花()。";
描述干茶匀称、净度好,无夹杂物的术语是匀齐。()
下列()术语是描述茶叶外形上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱挡现象
紧压茶、茶砖等茶类忌用电钻钻孔方法取样,以免()污染茶样。
砖茶属于()的再加工茶。
紧压茶形态完整,表面平整,砖形茶棱角分明,饼形茶边沿圆滑,外形审评术语为()
紧压茶、茶砖等茶类可用电钻钻孔方法取样,方便快速。()
普洱茶的形状多样,多为茶饼、茶砖、茶沱,主要是为了外形美观。
紧压茶干茶的盖面脱落,外形审评术语为()
审评术语中的面张茶,通常是指精茶中()孔茶
砖片形态端正、平整光滑,砖面压有凹文川字和凸文中茶,并有蒙文标记,是()的外形特征
下列()术语是描述黄茶干茶,色浅黄,光泽好。
描述黑茶干茶色泽黄中泛青,显示原料后发酵不足现象的术语是()
顶板快要冒落的时候,往往会出现脱层现象()
(),以砖茶最为多见,又称边销茶。
由于时代发展和制茶工艺的改进,现代人所引用的茶已经是以散茶或原茶压制成的饼茶或砖茶冲泡而成
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