纤维素不能被人体消化，故无营养价值。

食物的营养价值是指其所含营养素的种类、数量、相互比例及其能被人体消化、吸收、利用的程度 粗纤维不能被人体消化,在人体膳食中没有作用 膳食纤维不能被人体消化，能量值为0。（ ） 不能被人体消化、吸收的营养素是（）。 膳食纤维的营养价值以及对人体的影响是什么？ 膳食纤维不能被人体消化与吸收，所以是无用的。（） 膳食纤维不能被人体消化与吸收，所以是无用的（） 纤维素和淀粉均是由葡萄糖聚合而成的，故它们均能被人体消化利用。 纤维素不能直接作为人类生存的营养物质，人类食用纤维是没有必要的（） （）在人的消化管中不能被水解，所以无营养价值。 膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（） 膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（ ） 膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（）   纤维素与淀粉一样，也是长链分子的碳水化合物。营养学家指出，食物中适当增加纤维素含量有利于人体的健康。这是由于在人体的消化系统中含有能够分解纤维素的“纤维素酶”，可以把纤维素消化成葡萄糖，从而为人体活动提供能量的缘故。 纤维素不能给人体提供能量，但膳食中必须含有适量纤维素，它已成为膳食中不可缺少的部分，称之为（） 山野菜膳食纤维虽然高，但膳食纤维没有营养价值，人体补充多少都没有关系。 食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面（） 营养学上，主要从（）、（）和被人体利用程度三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。 从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。 糊粉层中除含有较多的纤维素外,还含有蛋白质、维生素和脂肪,营养价值较高。( )