泥窖建造的时间越长，酿造的浓香型原酒质量就越好（）

大曲在浓香型白酒酿造中的主要作用是（） 浓香型白酒酿造中的副产物主要是（） 浓香型白酒酿造时主要通过（）控制入窖时淀粉浓度 以下不是单粮浓香型白酒酿造工序的是（） 窖香浓郁绵甜甘冽的泸州特曲属于浓香型白酒。 浓香型白酒的发酵容器-窖泥老化的表现特征之一，即出现白色结晶，此白色结晶一般为（）。 下列（）是采用单一的粮食原材料酿造而成的浓香型白酒 川派浓香型白酒在品评上注意丰富的窖底香、醇厚度和（） 浓香型酒中最容易出现的泥臭味主要来自于（）。 浓香型白酒中，窖香的主要成分己酸乙酯和乙酸乙酯（） 采用原窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等 采用跑窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等。 浓香型酒包括（　　）。 浓香型白酒酿造过程中哪些操作需要做到“深挖低放”（） 白酒酿造所用的曲药，以温度高低划分，浓香型是（）曲药，酱香型白酒酿造所用的曲药是（）曲药。 浓香型白酒口味要求（） 浓香型白酒在质量等级上的评级标准是（） 白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。 白酒按香型分为两种：酱香型、浓香型（） 汾酒是属于浓香型白酒（）