单选题

HACCP是指()

A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理

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单选题
HACCP是指()
A.食品卫生控制体系 B.食品良好操作规范 C.食品清洁消毒程序 D.危害分析与关键控制点体系
答案
单选题
HACCP是指()
A.质量控制与保证体系 B.危害分析与关键控制点 C.食品企业操作规范 D.食品安全管理
答案
单选题
HACCP认证是指( )。
A.良好生产规范认证 B.良好农业规范认证 C.良好产地规范认证 D.危害分析关键控制点认证
答案
单选题
HACCP是()
A.一系列控制方法 B.一种产品检验方法 C.一种操作控制体系 D.一种食品安全管理体系
答案
多选题
HACCP管理体系认证管理中,验证是指()及其他相关机构对企业建立和实施的HACCP管理体系进行的监督检查活动
A.企业所在地检验检疫机构 B.出入境检验检疫机构 C.国外食品卫生管理机构 D.国内食品卫生管理机构 E.本企业的检验机构
答案
单选题
HACCP审核是:()
A.检查整个生产过程的CCPs B.为确保产品安全和质量总是受控而要遵守的程序 C.独立检查以确定该体系是否与HACCP计划一致 D.如果产品超出规格说明书要求所要采取的检查
答案
单选题
HACCP含义是()
A.良好行为手册 B.良好行为规范 C.危害分析与关键控制点 D.危害分析
答案
多选题
HACCP体系是()
A.管理体系 B.可鉴别和评价关键危害 C.控制和监控关键危害 D.可控制关键危害
答案
单选题
什么是HACCP()
A.控制措施 B.关键控制点 C.危害分析与关键控制点 D.前提方案
答案
主观题
什么是GMP?HACCP?
答案
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