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下列适宜使用酱料浆的烹调方法是()
单选题
下列适宜使用酱料浆的烹调方法是()
A. 蒸
B. 炒
C. 熘
D. 炸
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单选题
下列适宜使用酱料浆的烹调方法是()
A.蒸 B.炒 C.熘 D.炸
答案
判断题
酱料浆一般适用于炒、炸等烹调方法。
答案
判断题
酱料浆一般适用于炒、炸等烹调方法()
答案
单选题
酱料浆主要适用于()、蒸、焗等烹调技法
A.炒 B.炸 C.烤 D.扒
答案
单选题
酱料腌制的原料最适合选用的烹调方法是()。
A.煸炒 B.干煸 C.水煮 D.葱烤
答案
判断题
酱料浆主要是指用于蒸制类菜品的酱料浆和烤、焗类菜品的酱料浆。
答案
判断题
酱料浆主要是指用于蒸制类菜品的酱料浆和烤、焗类菜品的酱料浆()
答案
单选题
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A.炖 B.炒 C.炸 D.烩
答案
多选题
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A.煎 B.煮 C.炒 D.熏 E.腌制
答案
单选题
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