下列糊浆最适宜烹虾球使用的是（）

烹虾球的调味料是盐、味素和少许鲜汤（） 干炸菜最适宜挂的糊是（） 为保证烹虾球成品色浅黄，质爽嫩，应选用（）划油。 烹虾球的制作流程是初加工→改刀→上浆→划油→（）成菜。 下列适宜使用酱料浆的烹调方法是（） 玉米淀粉含直链淀粉为25%左右，糊化温度较高，最适宜（）之用。 夏秋两季，是最适宜核雕包浆的 夏秋两季，是最适宜核雕包浆的（） 芫爆里脊制作工艺中，使用的糊浆是（）。 下列情况最适宜使用洋地黄的是 下列适宜炸猪排的糊是（） 手工辊作法最适宜使用（）涂料。 使用味精最适宜的温度为（）。 手工辊涂法最适宜使用（）涂料。 下列哪项处理最适宜？（　　） 下列哪项治疗最适宜 选用下列何方最适宜 上浆挂糊的淀粉颗粒要大，吸水性强，糊化温度低，下列最适合的是（） 浆和糊在用途上有什么区别？ 浆和糊在调制方法上有什么区别？