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食品展销会上禁止经营散装生食水产品和散装熟食卤味()

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食品展销会上禁止经营散装生食水产品和散装熟食卤味()
答案
单选题
依据《上海市食品安全条例》的规定,在食品展销会上经营散装生食水产品或者散装熟食卤味的()
A.由区市场监督管理部门处五千元以上五万元以下罚款 B.由区市场监督管理部门或者市食品安全监督管理部门处五千元以上五万元以下罚款 C.由区市场监督管理部门责令改正.给予警告 D.由区市场监督管理部门或者市食品安全监督管理部门责令改正.给予警告
答案
判断题
“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品。
答案
单选题
“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品()
A.正确 B.错误
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判断题
“生食类食品”一般特指生食水产品,尽量不要生食淡水水产品()
答案
判断题
本市禁止食品摊贩经营生食水产品、生鱼片、凉拌菜、色拉等生食类食品和不经加热处理的改刀熟食,以及鲜榨饮料、现制乳制品和裱花蛋糕()
答案
判断题
盒饭、桶饭中禁止供应生拌菜和生食水产品,但可以供应改刀熟食()
答案
判断题
散装食品包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。
答案
判断题
食品销售场所生食区域和熟食区域分开,待加工食品区域与直接入口食品区域分开,经营水产品的区域与其他食品经营区域分开,防止交叉污染。
答案
判断题
快速检测的重点是农产品、水产品、畜产品及散装食品、卤制品、干货等()
答案
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经营预包装食品、散装食品的经营者,销售熟食制品应()。 5~10月禁止供应的生食水产品是:() 5~~10月禁止供应的生食水产品是() 一般所说的散装食品,不包括新鲜果蔬、需清洗后加工的原粮、鲜冻畜禽产品和水产品等。 餐饮食品经营销售散装熟食品时,有()措施,不徒手接触食品 婴幼儿配方食品、生食水产品和即食蔬果都属于高风险食品() ()、()水产品属于禁止采购和经营的 无实体门店经营的互联网食品经营者,可以销售散装熟食。 以下()水产品属于禁止采购和经营的。 以下()水产品属于禁止采购和经营的 下列是全年禁止生产经营的水产品() 下列水产品不适合生食的是() 《食品安全管理体系水产品加工企业要求》的水产品包括水产原料和水产干湿制品。 车站服务质量规范规定,餐饮食品经营场所销售散装熟食品时,有措施,不徒手接触食品() 下列()组是全年禁止生产经营的水产品。 下列_组是全年禁止生产经营的水产品() 食品经营者经营散装食品,应当() 经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下,销售熟食制品的经营设施内容不包括()。 食品经营中的“冷食类食品”,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。 食品经营者销售散装食品的,必须在散装食品容器上标明__等内容,鼓励食品经营者在散装食品简易包装上标明上述信息()
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