素菜的三大派系是宫廷素菜、官府素菜、民间素菜。 ( )。
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素菜的三大派系是宫廷素菜、官府素菜、民间素菜。 ( )。
A.正确 B.错误
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中国素菜以寺院菜、宫廷素菜、民间素菜三大派系著称。（ ）
A.正确 B.错误
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清末以来，素菜被分为三大派系，即宫廷素菜、寺院素菜和__________。
答案
清末以来，将素菜分为三个派系，即宫廷素菜、__________素菜和__________素菜。
答案
中国素菜以____、____、____三大派系著称。宫廷素菜中____、____曾得到慈禧太后的赞赏。
答案
中国素菜以三大派系著称（）
A.寺院菜 B.淮阳素菜 C.宫廷素菜 D.苏州素菜 E.民间素菜
答案
中国素菜三大派系不包括（ ）。
A.寺院菜 B.宫廷素菜 C.民间素菜 D.官府素菜
答案
素菜主要由（）、市肆素菜、民间家常素菜三部分组成。
答案
素材以其食用对象分为寺院素菜、宫廷素菜和少数民族素菜。[填空题]（）
答案
中国素菜的三个派系包括（）。
A.宫廷素食 B.寺院素食 C.民间素食 D.官府素食 E.少数民族素食
答案
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下列选项中不属于中国素菜三大派系的是（）
下列选项中不属于中国素菜三大派系的是（）
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宫廷素菜制作考究复杂、 品种繁多，如( )等著名素菜曾得到慈禧太后的赞赏
中国菜可分为（）、少数民族菜、宫廷菜、官府菜、素菜。
素菜是中国食文化的一个重要组成部分，组成素菜的三大流派是（）
清代宫廷素菜主要供帝王斋戒时食用。
制作素菜不可缺少素汤，典型的素菜（）就必须使用素汤。
素菜特征为（）
素菜主要由（）组成。
素菜的特点有（）。
素菜的特征有（）
素菜的特点有（）。
素菜的特征有（）。
素菜的特点有（）。
（ ）是素菜中的精品。
清代宫廷素菜主要供帝王斋戒时食用。 ( )
素菜中的“四大素山珍”指（）、（）、（）、（）。
下列属于素菜的有（）
中国素菜的派别包括（）。
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