多选题

膨化食品生产中应注意机械设备的安全防护,如设置()

A. 安全栏
B. 安全护罩
C. 禁示标志
D. 防滑设施等

查看答案
该试题由用户625****18提供 查看答案人数:21950 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户625****18提供 查看答案人数:21951 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
多选题
膨化食品生产中应注意机械设备的安全防护,如设置()
A.安全栏 B.安全护罩 C.禁示标志 D.防滑设施等
答案
单选题
膨化食品企业检验应必备下列设备()
A.1/10000分析天平、pH测定计、精确度1℃的数字显示温度计、油脂分析检测设备、超净台、水分测定装置 B.1/10000分析天平、pH测定计、精确度1℃的数字显示温度计 C.pH测定计、精确度1℃的数字显示温度计、油脂分析检测设备、超净台、水分测定装置 D.油脂分析检测设备、超净台、水分测定装置
答案
主观题
现行膨化食品良好生产规范_()
答案
多选题
膨化食品米果生产工艺为()
A.干洗、浸泡、磨粉 B.蒸炼、冷藏老化、成型、低温干燥 C.高温膨化、调味、终干 D.金探、包装、入库
答案
主观题
膨化食品生产所有原始记录资料应保存_()备查
答案
多选题
非油炸型膨化食品:原料经膨化器加温(调整水分)、()(或不调味)而制成的膨化食品
A.挤压 B.焙烤 C.调味 D.终干
答案
多选题
膨化食品的优点包括()。
A.营养成分损失小 B.利于消化吸收 C.工艺简单成本低 D.易于储存 E.品质改善
答案
简答题
简述膨化食品的特点。
答案
多选题
膨化食品具有以下特点()
A.营养成分损失多 B.有利于消化吸收 C.食品品质改善易于储存 D.工艺简单
答案
多选题
膨化食品如薯片、雪饼等,属于()类食品,不能经常食用。
A.高油脂 B.高热量 C.低粗纤维 D.低糖
答案
热门试题
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位