中国大学MOOC: 糖吸收的分子形式是麦芽糖
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中国大学MOOC: 糖吸收的分子形式是麦芽糖
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中国大学MOOC: 大肠杆菌麦芽糖操纵子的调控是典型的正控阻遏系统。
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麦芽糖属于（），不能被人体直接吸收
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麦芽糖是由两分子葡萄糖通过（）连接而成的
A.β-1,4糖苷键 B.α-1,4糖苷键 C.β-1,6糖苷键 D.α-1,6糖苷键
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麦芽糖、蔗糖是二糖，都是还原性糖
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麦芽糖属于
A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖 E.糖原
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麦芽糖以（）发出的芽含量较多，尤以（）中含量最多，故称麦芽糖
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麦芽糖、乳糖、蔗糖都是还原二糖（）
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中国大学MOOC: 葡萄糖是细胞间信息分子
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一分子麦芽糖在麦芽糖酶的作用下能够分解成两分子的葡萄糖．可以降低反应速率的方法是()。
A.加水稀释 B. C.适当升温 D. E.增加酶量 F. G.去除生成的葡萄糖
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一分子麦芽糖在麦芽糖酶的作用下能够分解成两分子的葡萄糖，可以降低反应速率的方法是（ ）。
麦芽糖的水解产物是（）
云南叮叮糖和搅搅糖的主料为麦芽糖（）
麦芽糖与果糖是单醣类。
分解淀粉为麦芽糖的是（）
分解淀粉为麦芽糖的是
分解淀粉为麦芽糖的是
麦芽糖是一种单糖。
分解淀粉为麦芽糖的是（）
分解淀粉为麦芽糖的是
麦芽糖和蔗糖都是具有还原性的糖。
麦芽糖和纤维二糖的水解产物都是葡萄糖。
麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖
蔗糖、麦芽糖都属于单糖。
能够引起麦芽糖熔化的温度是（）
中国大学MOOC: 葡萄糖通过小肠黏膜吸收属于
麦芽糖和糖原都为低聚糖（）
葡萄糖、果糖、乳糖和麦芽糖都具有还原性（）
麦芽糖是由（）糖苷键构成的
a淀粉酶水解的产物为麦芽糖和葡萄糖（）
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