麦芽糖是由（）糖苷键构成的
A. α-1-4糖苷键
B. α-1-6糖苷键
C. β-1-4糖苷键
D. β-1-6糖苷键
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麦芽糖是由（）糖苷键构成的
A.α-1-4糖苷键 B.α-1-6糖苷键 C.β-1-4糖苷键 D.β-1-6糖苷键
答案
麦芽糖是糖单位间以α-1，4糖苷键相连。 （ 难度：2)
答案
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答案
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答案
α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖（2）.主要产物为糊精（3）.使α-1，6糖苷键水解（4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖
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答案
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答案
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答案
低聚木糖是由2~7个木糖以糖苷键结合而成
答案
低聚木糖是由2～7个木糖以（）糖苷键结合而成
A.α（1→6） B.β（1→6） C.α（1→4） D.β（1→4）
答案
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A.α-1-4糖苷键 B.α-1-6糖苷键 C.β-1-4糖苷键 D.β-1-6糖苷键
答案
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可与糖链形成N-糖苷键（）
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支链淀粉中葡萄糖基通过（）糖苷键连接构成它的主链，支链通过（）糖苷键与主链连接。
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