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以下食物哪种是动物蛋白质()
多选题
以下食物哪种是动物蛋白质()
A. 豆制品
B. 禽
C. 奶制品
D. 蛋
E. 肉
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多选题
以下食物哪种是动物蛋白质()
A.豆制品 B.禽 C.奶制品 D.蛋 E.肉
答案
单选题
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A.乳类 B.鱼类 C.畜肉类 D.谷类 E.豆制品
答案
单选题
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答案
单选题
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A.鱼肉 B.猪肉 C.鸭血 D.豆类 E.鸡蛋
答案
单选题
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质
A.米 B.面粉 C.大豆及豆制品 D.大米 E.麦片
答案
主观题
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答案
单选题
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答案
主观题
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
下列哪种食物是补充蛋白质最佳食物来源()
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()。
以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是()
蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是()
蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是:
评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()
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食物的品种要多,要做到动物蛋白质和植物蛋白质搭配。
评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值等为指标。以下哪种食物蛋白质的消化率最低()
下面哪种食物中蛋白质含量最高?()
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以下食物( )属于完全蛋白质。
评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。 以下哪种食物蛋白质的NPU最高?()
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下列食物蛋白质属于完全蛋白质的是()
动物性食物中蛋白质不仅含量高,而且富含(),与谷类食物搭配食用,可明显发挥蛋白质的互补作用。
动物性食物的蛋白质营养价值低。
评价食物蛋白质的质量,常以消化率、生物学价值(BV)、蛋白质净利用率(NPU)、蛋白质效价比值(PER)、氨基酸评分(AAS)等为指标。 以下哪种食物蛋白质的消化率最低?()
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