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反式脂肪酸对血脂水平没有影响()
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反式脂肪酸对血脂水平没有影响()
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判断题
反式脂肪酸对血脂水平没有影响()
答案
简答题
不同脂肪酸对血脂的影响?
答案
判断题
反式脂肪酸是有害的,应避免食用反式脂肪酸。
答案
主观题
脂肪酸的组成对血脂水平的影响是()
答案
多选题
反式脂肪酸( )
A.通常是由氢化脂肪产生的 B.可使血浆低密度脂蛋白胆固醇上升 C.增加冠心病的危险性 D.可使血浆高密度脂蛋白胆固醇上升
答案
主观题
反式脂肪酸
答案
单选题
反式脂肪酸含量<()g/100g食物,可以标反式脂肪酸含量为0
A.0.3 B.1 C.1.3 D.2 E.2
答案
主观题
膳食中脂肪酸的种类会影响血脂水平,营养学家建议膳食中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例应控制在:
答案
单选题
当不饱和脂肪酸被()时,就产生了反式脂肪酸
A.氢化 B.用于防腐 C.油炸 D.烘
答案
主观题
什么是反式脂肪酸?主要来源是什么?对健康有何影响?
答案
热门试题
简述反式脂肪酸的危害。
含有反式脂肪酸的是
反式脂肪酸摄入过量对人类健康有危害。()
反式脂肪酸摄入过量对人类健康有危害()
反式脂肪酸摄入过量对人类健康有危害()
下列哪种食品不含反式脂肪酸
反式脂肪酸更利于机体健康
不含反式脂肪酸的油脂是( )。
含有反式脂肪酸较高的是
含有反式脂肪酸较多的是
请简述反式脂肪酸的危害。
下列哪种食品不含反式脂肪酸()
反式脂肪酸是脂肪酸的一种,因其化学结构上有一个或多个“非共轭反式双键”而得名,是一种不饱和脂肪酸。
天然油脂中,脂肪酸多为反式的。
反式脂肪酸主要有哪些来源?
含反式脂肪酸较多的油脂是
反式脂肪酸的主要来源是
含有反式脂肪酸较多的油脂是
天然不饱和脂肪酸双键都为顺式,在加氢反应中容易产生反式脂肪酸。
反式脂肪酸,是一类含有反式双键的不饱和脂肪酸的简称。香港有媒体曾报道“内地婴儿奶粉含有反式脂肪酸”,虽然后经辟谣,证明这只是吹毛求疵,但却引起消费者的普遍担忧:奶粉中为什么会有反式脂肪酸?事实上,根据来源,反式脂肪酸可分为天然的和加工过程中生成的两大类。天然食物中的反式脂肪酸,主要来源于反刍动物,如牛、养等的肉、脂肪、乳和乳制品。天然的反式脂肪酸对人体有益还是有害,尚未有定论,正规的、符合国家相关
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