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焯水可以调整不同性质原料的加热时间,使其在不相同的时间内达到一致的成熟度。
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焯水可以调整不同性质原料的加热时间,使其在不相同的时间内达到一致的成熟度。
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焯水可以调整不同性质原料的加热时间,使其在不相同的时间内达到一致的成熟度。
答案
单选题
菜肴原料焯水时要根据原料的性质掌握加热的时间,选择适宜的()。
A.数量 B.时间 C.水温 D.时机
答案
主观题
焯水可以调整不同原料配组在一起的菜肴的()。
答案
判断题
建设、科研、设备、产品等不同性质科技项目,其科技文件归档范围各不相同。
A.对 B.错
答案
多选题
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A.税种的性质 B.不可抗力因素 C.应纳税额的大小 D.纳税人经营情况 E.交通条件
答案
单选题
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A.性质 B.大小 C.多少 D.色泽
答案
单选题
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A.随意 B.随便 C.恰当适时 D.随时
答案
主观题
?社会问题在不同时间、不同地区、不同民族表现各不相同,是指其
答案
判断题
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主观题
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34. 原油、重油、蜡油要求加热到不同的温度,是因为它们的 ( ) 各不相同。
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