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以下那种食品在食用前要彻底加热()
单选题
以下那种食品在食用前要彻底加热()
A. 黄瓜
B. 番茄
C. 四季豆
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单选题
以下那种食品在食用前要彻底加热()
A.黄瓜 B.番茄 C.四季豆
答案
判断题
食品在食用前要彻底清洁。
答案
判断题
低温保存食品在食用前可以不经高温彻底加热。
答案
判断题
存放在冰箱内的熟食在食用前要再次彻底加热后食用。
答案
判断题
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。
答案
单选题
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时食品中心温度不低于()
A.50℃ B.60℃ C.65℃ D.70℃
答案
单选题
食品再加热后温度要达到()℃以上再食用
A.70 B.60 C.50 D.40
答案
判断题
在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴,食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上。()
答案
判断题
在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴,食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上()
答案
判断题
为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品。()
答案
热门试题
为了预防食物中毒,显著降低食物中毒等食源性疾病的危险,在食用熟食前应当彻底再加热熟食品()
再次食用剩饭剩菜,不必彻底加热。
冷冻熟食品彻底解冻后()食用。
凡冷藏的隔夜、隔餐食品必须经高温彻底加热,食物中心温度必须高于,加热前应确认食品未变质()
冷冻熟食品应彻底解冻后食用。()
凡冷藏的隔夜、隔餐食品必须经高温彻底加热,食物中心温度必须高于60℃,加热前应确认食品未变质()
为了预防这种食物中毒的发生,食物食用前须彻底加热,一般应为
为预防这种食物中毒的发生,剩余食物食用前须彻底加热,一般应为
食品再加热不要超过()次,再加热后仍未食用完的食品应废弃
食品再加热时,食品的中心温度应高于(),未经充分加热的食品不得供应和食用。
食品再加热时,食品的中心温度应高于(),未经充分加热的食品不得供应和食用
冷藏的食品不用加热也可以直接食用。
再加热后仍未食用完的食品应当()。
再加热后仍未食用完的食品应当()
再加热后仍未食用完的食品应当()
冷藏的食品不用加热也可以直接食用()
食用食品将其从冰箱中取出,不需要加热可以直接食用()
预防细菌性食物中毒原则是、减少细菌污染、抑制或减缓细菌繁殖、食用前彻底加热杀灭细菌。
食品烹饪过程一定要确保食品彻底烧熟。食品需要加热到()达到()以上。
只要将隔夜海鲜彻底加热就完全没有问题,可以放心食用了。
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