发酵工程的产品大致可分为（）、（）、（）、微生物的转化产物、工程菌发酵产物、动物、植物细胞大规模培养产物六类。

在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于（） 在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于（）。 “白色农业”是以微生物为主的农业模式，它的主要技术支柱是微生物发酵工程。（） 发酵产物的形成与微生物代谢没有相关性 微生物发酵机理 在微生物发酵工程中决定种子扩大级数的因素有（） 采用微生物发酵工程可以生产许多有用物质，主要包括（） 生物工程工厂设计要考虑微生物发酵工厂的独特要求。 动力水包含在发酵微生物指数中，那么 发酵微生物指数是如何计算的（） 进行乳酸发酵的主要微生物是细菌和放线菌（） 微生物液体发酵方式有（）、（）、（）。 试述微生物发酵的特点？ 发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸发酵属于（） 黄水即是酒糟发酵的代谢产物，又是窖泥微生物的重要（)。 微生物转化主要用于（） 微生物发酵制药的特点包括（） “滇红”工夫茶的发酵（）微生物作用而引起的发酵。 根据沼气发酵微生物化学过程及其产物的特点，可把沼气发酵过程划分为哪几个阶段？ 影响微生物转化的因素有（） 沼气发酵微生物有什么生长规律？