五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。

四川泸州老窖和五粮液是（）。 五粮液作为浓香型白酒的典型代表，除了“固态续糟、泥窖发酵、混蒸混烧、缓慢发酵”这些中国白酒的固态发酵共性生产工艺外，五粮液还有自己独特的秘诀——“1366”工艺，分别是（） 白酒中的窖香型，又名浓香型，以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。 五粮液是贵州省仁怀县茅台镇茅台酒厂出产，属于浓香型酒。（) 五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名。（） 五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名 五粮液因选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为酿酒原料而得名（） 浓香型白酒主要采用低温大曲作糖化发酵剂。 大曲在浓香型白酒酿造中的主要作用是（） 山西汾酒产于汾阳市杏花村，是中国浓香型白酒的典型代表。() 以下不是多粮浓香型白酒酿造原料的（） 以下不是单粮浓香型白酒酿造工序的是（） 五粮液是（）香型 五粮液属于香型 以下不属于多粮浓香型白酒的特点的是（） 浓香型白酒口味要求（） 浓香型白酒酿造用的曲药属于（） 在浓香型白酒生产过程中，发酵好的粮醅称为（)。 下列白酒属于浓香型白酒的是（）。 浓香型大曲酒酒体特征是（），（），（），（）。