啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（）。

啤酒酿造中使用最多的是（）。 啤酒酿造的主要原料包含（） 啤酒酿造中，深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高。（） 啤酒酿造中，深色焦香麦芽的焙焦温度比普通麦芽高（） 美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用（）。 美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用（） 非洲的古老啤酒酿造中，主要使用（）。 非洲的古老啤酒酿造中，主要使用（）。 酵母在啤酒酿造中的3个主要作用（） 啤酒酿造水的处理，需要除去水中全部离子。（） 下列选项中，德国开设啤酒酿造专业的大学和学院不包括（）。 下列选项中，德国开设啤酒酿造专业的大学和学院不包括（）。 对啤酒酿造有特殊意义的三种主要物质为（)、（)和（)。 大麦发芽适宜温度为 啤酒花中含有哪些有效物质？对啤酒酿造有何作用？ 2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。 啤酒酿造中使用的酒花是未受精的雌花。() 啤酒酿造过程中酒花的作用是什么？ 啤酒酿造中，，麦汁煮沸时，有一种含硫化合物 啤酒酿造过程中，脱氧水可用于哪些地方？