相关试题
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以下哪个不是乌龙茶茶汤的审评术语（）。
A.绿黄 B.蜜绿 C.蜜黄 D.绿金黄
答案
以下哪个不是乌龙茶叶底的审评术语（）
A.红镶边 B.绸缎面 C.白龙筋 D.铁灰绿
答案
乌龙茶茶汤中带绿色的胶状悬浮物，为做青不足、揉捻重压而造成的，茶汤审评术语为（）。
A.茶油色 B.清黄 C.青浊 D.绿金黄
答案
描述乌龙茶茶汤滋味新鲜，入口爽适的术语是()
A.清醇 B.甘鲜 C.粗浓 D.清纯
答案
描述乌龙茶茶汤滋味鲜洁有甜感的术语是().
A.清醇 B.甘鲜 C.粗浓 D.清纯
答案
以下（）是陈年乌龙茶干茶色泽审评术语。
A.香蕉色 B.乌褐 C.明胶色 D.砂绿
答案
描述乌龙茶茶条肥壮紧结的外形的术语为()
A.蜻蜓头 B.壮结 C.扭曲 D.卷曲
答案
描述乌龙茶茶条肥壮紧结的外形的术语为蜻蜓头。()
答案
描述乌龙茶茶条叶端卷曲，紧结沉重的外形的术语为()
A.蜻蜓头 B.壮结 C.扭曲 D.卷曲
答案
在乌龙茶茶艺中，将茶汤依序巡回多次低斟于紧挨着的杯中，以保证茶汤浓度均匀，此为（ ）。
答案
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乌龙茶茶素有（）的美誉
下列属于乌龙茶茶的是：（ )
乌龙茶茶艺意指刮沫（）
乌龙茶茶艺（）意指刮沫。
乌龙茶茶艺持杯方法喻为（）
乌龙茶茶艺持杯方法喻为（）。
轻做青的乌龙茶，汤色浅绿略带黄，似蜂蜜，审评术语为（）
乌龙茶审评杯规格（）
乌龙茶审评杯规格()。
乌龙茶茶具的“四宝”是什么？
乌龙茶审评时，常用的审评杯是（）
乌龙茶茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈黄绿或橙黄色（）
乌龙茶审评，冲泡时间为（）
乌龙茶审评的程序是（）
乌龙茶审评的茶水比为()
乌龙茶审评，冲泡时间为()。
乌龙茶审评的杯呈（）
安溪乌龙茶茶艺一般选择（）音乐。
安溪乌龙茶茶艺“悬壶高冲”意指（）方法。
描述乌龙茶汤色的评语有（）
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