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尿素使蛋白质变性,主要是破坏蛋白质分子结构中的( )键
主观题
尿素使蛋白质变性,主要是破坏蛋白质分子结构中的( )键
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主观题
尿素使蛋白质变性,主要是破坏蛋白质分子结构中的( )键
答案
判断题
蛋白质变性后,分子结构松散,不能形成结晶,易被蛋白酶水解,只有化学因素才能引起蛋白质变性。( )
答案
单选题
蛋白质用巯基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性()
A.氢键和盐键 B.盐键和二硫键 C.肽键和疏水键 D.二硫键和氢键 E.氢键和肽键
答案
单选题
蛋白质用疏基乙醇和尿素处理,破坏什么化学键后使蛋白质变性()
A.二硫键和氢键 B.盐键和二硫键 C.氢键和盐键 D.肽键和疏水键
答案
单选题
蛋白质水解时,主要破坏蛋白质的()
A.一级结构 B.二级结构 C.三级结构 D.四级结构
答案
主观题
蛋白质变性主要是其__结构遭到破坏,而其__结构仍完好无损
答案
单选题
引起蛋白质变性原因主要是()
A.胶体稳定性因素被破坏 B.碱基的破坏 C.三维结构破坏 D.肽腱破坏
答案
主观题
[]引起蛋白质变性原因主要是
答案
单选题
引起蛋白质变性原因主要是( )
A.三维结构破坏 B.肽键破坏 C.胶体稳定性因素被破坏 D.亚基的解聚
答案
单选题
蛋白质变性后哪级结构没被破坏()
A.一级结构 B.二级结构 C.三级结构 D.四级结构
答案
热门试题
蛋白质变性是指蛋白质 ( )。
蛋白质变性是蛋白质的一级结构被破坏,即氨基酸序列被破坏。( )
引起蛋白质变性的原因主要是( )。
引起蛋白质变性原因的主要是()。
蛋白质变性的实质是蛋白质变性的实质是()
蛋白质变性的主要原因是_______________被破坏;蛋白质变性后的主要特征是_______________;变性蛋白质在去除致变因素后仍能(部分)恢复原有生物活性,表明_______________没被破坏。这是因为一级结构含有_______________的结构信息,所以蛋白质分子构象恢复后仍能表现原有生物功能。
单胃动物蛋白质消化起始于__,首先__使蛋白质变性
蛋白质变性时一级结构被破坏。
蛋白质变性未被破坏的是
蛋白质的分子结构
蛋白质的基本结构单位是()。蛋白质分子结构包括()结构和()结构。
蛋白质变性是由于: 亚基的解聚|氢键被破坏|肽键断裂|蛋白质降解
影响蛋白质变性的因素包括影响蛋白质变性的因素包括()
蛋白质的变性是蛋白质分子空间结构的破坏, 因此常涉及肽键的断裂()
蛋白质变性()
蛋白质变性
蛋白质变性
由于变性引起的蛋白质分子结构的改变称为变构。()
知识点:蛋白质变性 变性蛋白质的主要特点是
使蛋白质变性的试剂是()
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