多选题

食堂应配备()等设施,以保证食品安全

A. 消毒
B. 冷藏
C. 冷冻
D. 灭火器

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多选题
食堂应配备()等设施,以保证食品安全
A.消毒 B.冷藏 C.冷冻 D.灭火器
答案
单选题
学校食堂仅需配备兼职的食品安全管理人员()
A.正确 B.错误
答案
单选题
建筑工地食堂应配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。()
A.正确 B.错误
答案
判断题
建筑工地食堂应配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。()
答案
单选题
餐饮服务企业应配备()食品安全管理人员,宜设立食品安全管理机构
A.专职 B.兼职 C.专职或兼职
答案
单选题
食品生产企业应配备食品安全专业技术人员、(),并建立保障食品安全的管理制度。
A.管理人员 B.安保人员 C.生产工人 D.财务人员
答案
主观题
托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及()、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得(),建立健全各项食品安全管理制度。
答案
主观题
托幼机构食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及()、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得(),建立健全各项食品安全管理制度
答案
单选题
学校食堂应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价()
A.正确 B.错误
答案
主观题
食品生产企业应当建立并执行()、()安全管理、()管理、()管理、()管理等食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全
答案
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为保证食品安全,《食品安全法》规定了() 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当执行等制度,并依照食品安全法第四十七条的规定定期开展食堂食品安全自查() 食堂应配备不锈钢厨具、冰柜、()、餐桌椅等设施 食堂应配备不锈钢厨具、冰柜、()、餐桌椅等设施 负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的组织是 按照《食品安全法》等法律法规要求,托幼机构食堂应当取得() 负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全监管的组织是() 食堂的卫生环境应良好,且应配备必要的排风等设施() 为了保证食品安全,保障公众(),制定食品安全法。 建筑工地食堂食品安全的责任主体是()。 大型以上餐馆(含大型餐馆)、学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员() 食堂食品安全管理员应每日对食堂从业人员上岗前进行健康检查工作() 工程项目食堂的卫生环境应良好,且应配备必要的等设施() 食品生产经营安全标准中规定,贮存、运输和装卸食品的容器应保证食品安全所需的()等特殊要求 《食品安全法》的立法目的是保证食品安全,(    )。 食品生产企业应当建立并执行__食品安全管理制度,不断完善食品安全保障体系,保证食品安全() 应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括()。 关于食品安全管理员的设置,学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员 关于食品安全管理员的设置,学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员() 应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员的单位是_____。
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