单选题

关于菌落总数的叙述中错误的是()

A. 只反映需氧性嗜中温菌的数量
B. 代表食品对人体健康的危害程度
C. 是食品清洁状态的标志
D. 可预测食品的耐保藏性
E. 指1g检样在一定条件所含的细菌菌落总数

查看答案
该试题由用户933****54提供 查看答案人数:40829 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户933****54提供 查看答案人数:40830 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
关于菌落总数的叙述中错误的是()。
A.只反映需氧性嗜中温菌的数量 B.代表食品对人体健康的危害程度 C.是食品清洁状态的标志 D.可预测食品的耐保藏性 E.指1g检样在一定条件下所含的细菌菌落总数
答案
单选题
关于菌落总数的叙述中错误的是()
A.只反映需氧性嗜中温菌的数量 B.代表食品对人体健康的危害程度 C.是食品清洁状态的标志 D.可预测食品的耐保藏性 E.指1g检样在一定条件所含的细菌菌落总数
答案
单选题
关于菌落总数的叙述,错误的是()
A.反映食品对人体健康的危害程度 B.是食品清洁状态的标志 C.预测食品的耐保藏性 D.指1g检样在一定条件下所含的微生物菌落总数
答案
单选题
食品中菌落总数是食品的什么标志下列有关动作电位传导的叙述中错误的是()
A.动作电位可沿细胞膜传导到整个细胞 B.传导方式是通过产生局部电流刺激未兴奋部位,使之也出现动作电位 C.在有髓纤维是跳跃式传导 D.有髓纤维传导动作电位的速度比无髓纤维快 E.动作电位的幅度随传导距离增加而减小
答案
单选题
关于细菌菌落特点的叙述,错误的是
A.R型菌落表面粗糙、干燥、边缘大多不整齐 B.R型菌落的毒力、抗吞噬能力一般比S型菌落弱 C.M型菌落多见于肠道致病菌 D.M型菌落多见于肺炎球菌、脑膜炎球菌 E.结核杆菌新分离的菌落为R型菌落
答案
单选题
菌落总数是指菌落总数是指()
A.反映食品卫生质量的细菌学污染指标 B.代表食品中细菌污染的数量 C.作为食品清洁状态的标志 D.预测食品耐储藏期限 E.以上都是
答案
判断题
菌落总数实际上包括细菌菌落总数、霉菌菌落总数,酵母菌菌落总数、病毒总数
答案
单选题
关于食品中菌落总数,下列说法不正确的是()
A.反映食品卫生质量的优劣 B.食品中菌落总数与疾病有直接关联 C.反映食品卫生措施和管理情况 D.是判断食品清洁状态的标志
答案
判断题
菌落总数表示样品中实际存在的所有细菌菌落总数。
答案
多选题
关于菌落总数的报告描述正确的是()。
A.所有平板上为蔓延菌落而无法计数,则报告为多不可计 B.空白对照有菌落生长,则此次结果无效 C.称重取样以CFU/g为单位报告 D.体积取样以CFU/ml为单位报告
答案
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位