脂肪酸按饱和度可分为()

不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，下列属于单不饱和脂肪酸的是（） 脂肪酸是构成脂肪的基本单位，按脂肪酸饱和程度可分为（）。 下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是（）。 下列不饱和脂肪酸的碳原子数和不饱和度正确的是（） 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸（） 脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。 脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( ) 油脂的1：1：1是指：: 食用油脂中单不饱和脂肪酸：双不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸：饱和脂肪酸：不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为（）为宜 采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（） 采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（ ） 采用氢化加工的方法对脂肪酸进行改造往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。（）   组成油脂的脂肪酸碳链长、饱和度高，则该油脂的熔点就低。() 脂肪酸按饱和程度分为() 脂肪酸按饱和程度分为() 脂肪酸按饱和程度分为（） 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为（） 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 脂肪酸中，不饱和脂肪酸是固态的，饱和脂肪酸是液态的。