控制人的动物性。
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控制人的动物性。
答案
（）为了控制脂肪的摄入，老年人最好不吃动物性食品。
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控制动物性食品中兽药残留措施（）
A.加强药物的合理使用规范 B.严格规定休药期和制定动物性食品药物的最大残留限量（MRL） C.加强监督检测工作 D.合适的食品食用方式
答案
《动物性水产制品》适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的水产制品，包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品，包括动物性水产罐头食品（）
答案
动物性异物（ ）
A.≤10cfu/cm2 B.≤5cfu/cm2 C.≤15cfu/cm2 D.≤8cfu/cm2 E.3.5m2 F.PO2降低、PCO2升高、pH正常
答案
动物性食物不含（ ）。
答案
（）属动物性食物。
A.脂肪 B.鲜磨 C.鱼、肉、蛋 D.菌类
答案
动物性食物不含（）
A.蛋白质 B.钙 C.膳食纤维 D.锌
答案
动物性食物不含（）。
A.维生素C B.钙 C.锌 D.蛋白质
答案
动物性传染病
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动物性食物不能提供（）
动物性食物主要提供
动物性食品中不得检出
动物性原料加工要求包括（）
属于动物性油脂的是（）。
属于动物性食物的有（）。
动物性水产制品不包括（）
动物性食物的营养特点?
动物性食物铁吸收率离，主要是由于动物性食物铁吸收率离，主要是由于（）
动物性食品生物性污染的评价指标不包括
下列属于动物性食品外源性生物性污染的是
动物性食物也含有膳食纤维。（ ）
下列属于动物性毒素的是（）
动物性食物也含有膳食纤维。（）
动物性食物含钙量高
属于动物性干货原料的是（）
动物性食物含钙量低（）
有机粉尘分为植物性粉尘、动物性粉尘和生物性粉尘。
有机粉尘分为植物性粉尘、动物性粉尘和生物性粉尘。
反刍动物可使用少量的动物性饲料。
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