超高温杀菌技术，是指将流体或半流体在2.8秒内瞬间加热，然后再迅速冷却到30℃~40℃的杀菌技术。瞬间加热所需的温度是（）.

超高温瞬间灭菌是 超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是（?? ） 超高温瞬间灭菌的温度是( ) 牛奶的超高温瞬间灭菌法是 食品的高温灭菌方法有、高温杀菌法、超高温杀菌法和 超高温瞬间灭菌的要求是 超高温瞬时杀菌通常适合的食品是 超高温瞬间灭菌的温度是查看材料（） 超高温瞬间灭菌法的温度为（） 超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。 食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式超高温瞬时杀菌通常适合于（） 半流体磨擦是指磨擦表面间同时存在着（） 各种类型的超高温加热系统分类 呈半流体的树脂类饮片是 呈半流体的树脂类药材是 严禁使用直流射流喷射炼铁炉内钢水、炙热船舱等超高温物质，防止瞬间汽化发生炉膛爆炸或蒸汽反扑伤人（） 超高温瞬时灭菌是（） 呈半流体状态的树脂类药材是 在超高温产品中，主要引起杀菌不彻底的微生物主要为（）。 牛乳的巴氏杀菌和超高温灭菌牛乳的保质期是一样的