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( )是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。
单选题
( )是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。
A. 发酵原酒
B. 配制酒
C. 黄酒
D. 蒸馏酒
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单选题
( )是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。
A.发酵原酒 B.配制酒 C.黄酒 D.蒸馏酒
答案
多选题
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料,以下属于蒸馏酒的是
A.白酒 B.白兰地 C.威士忌 D.伏特加
答案
单选题
乙醛主要是由酒精发酵的中间产物()经脱羧而生成;另外乙醇被氧化时也可产生乙醛。
A.丙酮酸 B.丙醇 C.丙烯醛 D.丙酸
答案
判断题
按容量计酒精浓度0.2%的饮料归入税目22.02无酒精饮料()
答案
单选题
下列酒精发酵产物中应除去的物质是()
A.磷酸己糖 B.甘油 C.高级一元醇 D.甲醇
答案
单选题
按摩背部,所用酒精的浓度是()乙醇。
A.22%乙醇 B.30%乙醇 C.40%乙醇 D.50%乙醇 E.70%乙醇
答案
主观题
酒中的苦味物质是酒精发酵时()的产物。
答案
主观题
按发酵产物不同可把发酵分为()、()、()、()、有机酸发酵、酒精发酵六大类。
答案
单选题
《酒类流通管理办法》所称酒类是指酒精度(乙醇含量)为大于()的含酒精饮料
A.0.5% B.3% C.2.5% D.5%
答案
判断题
软饮料是指酒精含量高于0.5%的天然的或人工配制的饮料()
答案
热门试题
酒精擦浴时乙醇的浓度为__
甘油是在酒精发酵过程中形成的副产物。
下列各种饮料中,依靠生物发酵技术生产的是()
船员不得酗酒,值班期间血液酒精浓度不高于__或呼吸中酒精浓度不高于()
发酵酒,又称为原汁酒,是在含有糖分的液体中加上酵母进行发酵而产生的含酒精饮料。
发酵酒,又称为原汁酒,是在含有糖分的液体中加上酵母进行发酵而产生的含酒精饮料。()
在白酒的发酵生产中,酒精发酵过程主要有各种()完成。
酒精进行脱水的一般顺序是:: .以上都不正确|.无水乙醇Ⅱ、无水乙醇Ⅰ、95﹪酒精Ⅱ、95﹪%酒精Ⅰ、90﹪酒精、80﹪酒精、70﹪酒精、|.无水乙醇、95﹪酒精、90﹪酒精、80﹪酒精、70﹪酒精|70﹪酒精、80﹪酒精、90﹪酒精、95﹪酒精Ⅰ、95﹪酒精Ⅱ、无水乙醇Ⅰ、无水乙醇Ⅱ|70﹪酒精、80﹪酒精、90﹪酒精、95﹪酒精、无水乙醇
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。()
(报关编码)酒精浓度在80%以下的未改性乙醇
酒精中毒昏睡、昏迷期时血中乙醇浓度超过
乙醇(酒精)体积浓度是指20℃时酒精水溶液中所含乙醇的()与同温度下该溶液之()百分比。
啤酒酒精分是指啤酒或发酵液中所含酒精的质量百分浓度。()
根据IATA的规定,浓度小于24%的酒精饮料是普通货物。
根据IATA的规定,浓度小于24%的酒精饮料是普通货物()
乙醇(酒精)体积浓度是指在20℃时酒精水溶液中所含乙醇的与在同温度下该溶液之百分比()
防暑饮料要以含盐(含盐浓度一般为)、清凉饮料为主,不得发放含酒精类饮料()
发酵酒又称为原汁酒或酿造酒,是在含有糖分的原料中加人酵母进行发酵而得到守酒精饮料()
酒以粮食、花瓣、水果等含()物质发酵制成的含乙醇的一种饮料。
防暑饮料要以含盐(含盐浓度一般为0.1~0.3%)、清凉饮料为主,发放含酒精类饮料()
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