单选题

油的沸点可达200℃以上,如牛油为( ),猪油为221℃,豆油为230℃。

A. 208℃
B. 215℃
C. 220℃
D. 225℃

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根据GB10146,食用动物油脂是指猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、网膜或附于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油() 一般情况下,豆油的沸点为() 草帽饼制作时使用的混合油,油比例是猪油()油=()() 2.静电现象是很普遍的电现象,其危害不小,固体静电可达200kV以上,人体静电也可达10kV以上。 动物性脂肪,如猪油的营养价值高于植物油脂,如花生油、玉米油。 固体静电可达200kv以上电压。 固体静电可达200KV以上电压。() 来源于如芝麻油、豆油、花生油、菜油、玉米油、橄榄油等的脂肪被指为()。 不同牌号的油,如必须混合时就应按混合油实测的沸点决定是否可用() 豆油,小麦胚芽油,亚麻籽油 当重质油品如润滑油中混入少量低沸点油品(如汽油或溶剂油等)时,其闪点会()。 (报关编码)未经制作的猪油硬脂、油硬脂等 判394、固体静电可达200KV以上电压() 《食品安全国家标准食用动物油脂》中所指食用动物油脂是指猪、牛、羊、鸡、鸭的板油、肉膘、网膜或附于内脏器官的纯脂肪组织,炼制成的猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油() 中式面点工艺中常用的油脂有猪油、植物油、( )。 巴豆油爽脂肪油含量应在 脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。 脂肪的来源可分为两大类:动物脂肪和植物油。动物脂肪如()、植物脂肪如芝麻油、豆油等。 若()油品混入高沸点油中,则高沸点油的闪点将大大地()。 静电现象是很普遍的电现象,其危害不小,固体静电可达200kV以上,人体静电也可达10KV以上。
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