与测定食物中蛋白质的含量有关的元素为（____）（）

大多数蛋白质氮元素的含量都在左右，可以利用蛋白质的这一组成特点，测定蛋白质的含量。这也是凯氏定氮法测定蛋白质含量的原理 在蛋白质中，元素含量相近（） 蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是（） 蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是： 奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果 大豆中的蛋白质含量为35%-40%，是植物性食物中蛋白质含量( ? ?)的。 食物中蛋白质的含量越高，说明该食物的蛋白质营养价值越高吗？ 蛋白质含量越高，食物蛋白质营养价值越高。 蛋白质中氮元素的含量约为 蛋白质中含量恒定的元素是（ ） 下面哪种食物中蛋白质含量最高？（） 食物中蛋白质含量最高的是（　） 食物中蛋白质含量最高的是 食物中蛋白质含量最高的是( ) 以下哪种食物中蛋白质含量最高（） 食物中蛋白质含量最高的是() 下面那种食物中蛋白质含量最高 ： 组成蛋白质的元素中，下列哪种元素的平均含量是不变的组成蛋白质的元素中，下列哪种元素的平均含量是不变的（） 蛋白质的元素组成中（）元素的含量比较固定 测定饲料中蛋白质含量时并不直接测蛋白质，而是先测样品中（）的含量。