单选题

出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。

A. 意式杯
B. 单品杯
C. 花式杯
D. 马克杯

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咖啡套杯包括咖啡杯、咖啡杯托、咖啡勺。使用时航徽正对旅客() 进行咖啡服务时,应将咖啡杯摆放在客人正前方,奶缸放在咖啡杯的()。 使用压渗壶制作咖啡,()状况发生时,将影响咖啡出品质量。 给客人端咖啡时,咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的(),便于客人取用。 传统意义上,一杯合格的卡布奇诺咖啡,使用的咖啡杯应为() 康宝兰咖啡常用180ml的咖啡杯盛放 康宝兰咖啡常用180ml的咖啡杯盛放() 上咖啡或茶时,要先上咖啡杯具,摆放在顾客餐具的()方。 制作康宝兰咖啡,奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口() 制作康宝兰咖啡,奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口() 酒吧的专用()用具包括咖啡杯。 握咖啡杯的得体方法是( ) 握咖啡杯的得体方法是( ) 服务员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕,客人再将杯把转至右侧,端起杯子喝咖啡() 客人使用过的刀、叉、勺、咖啡壶等器皿,最好用()进行消毒。 关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是() 容量在100毫升以下的小咖啡杯,适合用于喝哪种咖啡?( ) 玛奇朵咖啡出品时需要配有咖啡碟、咖啡勺和糖包 玛奇朵咖啡出品时需要配有咖啡碟、咖啡勺和糖包() 半壶BUNN咖啡机半壶的咖啡重量时多少()
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