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出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。
单选题
出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。
A. 意式杯
B. 单品杯
C. 花式杯
D. 马克杯
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出品比利时咖啡壶时,所使用的咖啡杯为()。
A.意式杯 B.单品杯 C.花式杯 D.马克杯
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比利时咖啡壶又叫做()。
A.滴滤壶 B.手冲壶 C.平衡式塞风壶 D.虹吸壶
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A.单品杯 B.花式咖啡杯 C.意式浓缩咖啡杯 D.马克杯
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皇家比利时咖啡壶于 开始在欧洲使用
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皇家比利时咖啡壶的咖啡制作过程是
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皇家比利时咖啡壶于( )在欧洲皇室名流中风靡起来。
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单选题
商务舱为旅客冲泡咖啡时,咖啡套杯包括咖啡杯、咖啡杯托、咖啡勺。使用时航徽正对旅客,咖啡勺放置于咖啡杯右侧度,糖包、伴侣置于咖啡杯左侧()
A.45 B.30 C.90 D.50
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判断题
端杯饮用咖啡时,建议要用食指直接穿过咖啡杯耳,勾握住咖啡杯,避免咖啡杯晃动
答案
热门试题
咖啡套杯包括咖啡杯、咖啡杯托、咖啡勺。使用时航徽正对旅客()
进行咖啡服务时,应将咖啡杯摆放在客人正前方,奶缸放在咖啡杯的()。
使用压渗壶制作咖啡,()状况发生时,将影响咖啡出品质量。
给客人端咖啡时,咖啡杯的杯把和咖啡勺的手柄应朝向客人的(),便于客人取用。
传统意义上,一杯合格的卡布奇诺咖啡,使用的咖啡杯应为()
康宝兰咖啡常用180ml的咖啡杯盛放
康宝兰咖啡常用180ml的咖啡杯盛放()
上咖啡或茶时,要先上咖啡杯具,摆放在顾客餐具的()方。
制作康宝兰咖啡,奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口()
制作康宝兰咖啡,奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口()
酒吧的专用()用具包括咖啡杯。
握咖啡杯的得体方法是( )
握咖啡杯的得体方法是( )
服务员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕,客人再将杯把转至右侧,端起杯子喝咖啡()
客人使用过的刀、叉、勺、咖啡壶等器皿,最好用()进行消毒。
关于咖啡厅营业前的咖啡杯具摆放规范,下列说法正确的是()
容量在100毫升以下的小咖啡杯,适合用于喝哪种咖啡?( )
玛奇朵咖啡出品时需要配有咖啡碟、咖啡勺和糖包
玛奇朵咖啡出品时需要配有咖啡碟、咖啡勺和糖包()
溜冰美式操作为:咖啡冷饮杯装满杯冰块,在咖啡机中萃取浓缩咖啡BL后,补满冰块加盖出品()
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