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蛋黄中含量最多的脂肪酸是(____)()
单选题
蛋黄中含量最多的脂肪酸是(____)()
A. 油酸
B. 亚油酸
C. 花生四烯酸
D. 硬脂酸
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单选题
蛋黄中含量最多的脂肪酸是(____)()
A.油酸 B.亚油酸 C.花生四烯酸 D.硬脂酸
答案
单选题
豆油中含量最多的脂肪酸是()
A.A.亚油酸 B.B.油酸 C.C.棕榈酸 D.D.亚麻酸 E.E.花生四烯酸
答案
单选题
豆类脂肪酸含量最多的是()
A.油酸 B.亚油酸 C.亚麻酸 D.棕榈酸
答案
单选题
下列油中不饱和脂肪酸含量最多的是()。
A.麻油 B.豆油 C.向日葵油 D.猪油
答案
单选题
乳脂中的饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为34%
A.23% B.34% C.48% D.66%
答案
单选题
谷粒中纤维含量最多的是参与脂肪酸合成过程的酶是()
A.脂酰CoA合成酶 B.肉碱脂酰转移酶 C.HMGCoA合成酶 D.HMGCoA裂解酶 E.乙酰CoA羧化酶
答案
判断题
牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低,而不饱和脂肪酸含量高
答案
单选题
牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%
A.23% B.38% C.48% D.59%
答案
单选题
下列几种食物油脂中亚油酸含量占食物中脂肪酸总量最多的是()
A.牛油 B.豆油 C.棉籽油 D.色拉油
答案
单选题
反式脂肪酸含量<()g/100g食物,可以标反式脂肪酸含量为0
A.0.3 B.1 C.1.3 D.2 E.2
答案
热门试题
下列油脂中含必需脂肪酸最多的是()
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高()
乳脂中的饱和脂肪酸含量为()。
鱼类中含量高的脂肪酸为
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。( ?)
何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高
禽类脂肪中的不饱和脂肪酸的平均含量是()。
猪油中饱和脂肪酸比例较高,多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低,因此建议少吃猪油。( )
橄榄油中含量较高的脂肪酸是()。
橄榄油中含量较高的脂肪酸是
下列油脂中反式脂肪酸含量较高的是
下列油脂中必需脂肪酸含量最高的是()
下列脂肪酸中,必需脂肪酸是
下列脂肪酸中,必需脂肪酸是()
下列脂肪酸中,必需脂肪酸是()
多不饱和脂肪酸是膳食中使血液胆固醇含量升高的主要脂肪酸。
人体的必需脂肪酸都是饱和脂肪酸,在植物油中含量较高。[填空题]()
脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸是液态的。
饱和脂肪酸在植物油中含量比动物脂肪中的含量要高。
以下食物中含不饱和脂肪酸最多的是()。
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