判断下面与上面发酵啤酒主要由下列哪项因素决定的?()

慕尼黑浓色啤酒（Munichdarkbeer）是德国慕尼黑地区制造的上面发酵浓色啤酒（） 下列物质里，啤酒中的苦味物质主要由（）含量决定的 写出大罐发酵下面啤酒的工艺流程与要点。 比利时修道院啤酒采用上面发酵法，经过________次瓶内发酵而成。() 上面发酵啤酒一般采用硅藻土过滤去除酵母。（） 发酵方式只有上面酵和下面发酵两种方式。（） 国家性质主要由下列那些因素决定? 国家性质主要由下列哪些因素决定 上面发酵和下面发酵在发酵外观和技术操作上有所不同，二者的发酵机理（） 拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒；艾尔啤酒又称为下发酵型啤酒。 铜模质量主要由（）等因素决定 上面发酵啤酒由于酵母沉降性差的原因，一般采用离心机去除酵母。（） 下面属于发酵酒的是: 啤酒 葡萄酒 金酒 黄酒 塔式啤酒发酵罐换热的蛇管在发酵罐外，蛇管内用（）与罐内的啤酒发酵醪进行热交换。 离子选择性电极的选择性主要由下列哪项决定（） 感染霍乱弧菌后是否发病，主要由下列哪一因素决定（） 进行技能分解时，分解的步骤多少与复杂程度主要由以下哪项决定（） 司陶特（stout）黑啤酒是一种爱尔兰生产的著名下面发酵黑啤酒（） 一般而言总供给主要由下列哪些因素决定的（） 排烟热损失主要由哪些因素决定（）