茶多酚是( )。
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茶多酚是( )。
答案
茶多酚是茶叶中重要生化成分，茶多酚含量高的茶树品种适制（）
A.红茶 B.花茶 C.黄茶 D.绿茶
答案
茶多酚的主体成分是？
答案
茶多酚的主体成分是（）
A.黄烷醇类（儿茶素类） B.黄酮类和黄酮醇类 C.花青素和花白素类 D.泛酸和羧酸类
答案
下列属于茶多酚信息的是＿＿。
答案
12（2020.01 海淀）茶多酚是茶叶中的重要活性物质，具有多种保健功效。进入体内的茶多酚，部分随尿液排出。下列关于茶多酚的叙述，不正确的是（）
A.茶多酚主要由小肠绒毛吸收入血 B.茶多酚随血液回心，最先到达右心房 C.肺部血管的血液中不含茶多酚 D.肾小囊腔内的原尿中可检测到茶多酚
答案
茶多酚也称为（）。
A.茶红素 B.茶黄素 C.茶单宁 D.茶多宁
答案
茶叶中茶多酚主要成分是（）。
A.绿原酸 B.鸡钠酸 C.咖啡酸 D.儿茶素
答案
以下与茶多酚无关的成分是（）
A.茶鞣质 B.黄烷醇 C.儿茶素 D.茶氨酸
答案
简述茶多酚的组成（茶多酚由哪四类化合物组成？）
答案
热门试题
下列关于茶多酚的描述正确的是（ ）
茶多酚具有（）的功效。
茶叶中的茶多酚
茶叶中能使人镇静的物质是茶多酚。
下列关于茶多酚的描述中，错误的是（）
茶多酚中以（）为主体。
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。
决定茶汤色泽的主体成分的物质是茶多酚。
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称（）
红茶发酵时，茶多酚部分氧化产生（）
（）不属于茶多酚的作用特点。
红茶发酵时，茶多酚部分氧化产生（ ）
论述茶多酚的主要理化性质？
儿茶素约占茶多酚总量37%。（）
茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚。
茶多酚中抗氧化作用的主要成分是（）。
茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚（）
茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚（）
茶叶对人体健康最重要的有效成分是茶多酚。（)
茶多酚是茶叶中多种酚类物质的总称。茶多酚的总含量约占鲜叶干物质的（），是茶叶内含可溶性物质中最多的一种
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