茶多酚中以（）为主体。

儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分，以下不包括在内的是（） 12（2020.01 海淀）茶多酚是茶叶中的重要活性物质，具有多种保健功效。进入体内的茶多酚，部分随尿液排出。下列关于茶多酚的叙述，不正确的是（） 中小叶红碎茶中茶多酚含量较低，茶汤中加人牛奶后茶多酚被牛奶中的蛋白质结合，茶味显得（） 茶多酚是( )。 茶多酚大家族中主要包括（ ）以下物质。 茶叶中能使人镇静的物质是茶多酚。 下列关于茶多酚的描述中，错误的是（） 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称。 茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称（） 茶多酚也称为（）。 简述茶多酚的组成（茶多酚由哪四类化合物组成？） 茶多酚具有（）的功效。 茶鲜叶中茶多酚含量约占茶叶干物质总量的（） 茶多酚和皂甙属于茶中的非营养成分。（） 茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚。 茶多酚中抗氧化作用的主要成分是（）。 茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚（） 茶叶中具有主要提神功能的成分是茶多酚（） 茶中的茶多酚、氟有保护牙齿、预防龋齿的作用（） 下列属于茶多酚信息的是＿＿。