单选题

实验表明,用碱性溶液浸泡新鲜蔬菜能有效地除去蔬菜上的残留农药,降低对人体的损害。根据上述原理,你认为刚买回来的蔬菜应浸泡在哪种溶液中()

A. 纯碱溶液
B. 自来水
C. 食醋
D. 食盐溶液

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单选题
实验表明,用碱性溶液浸泡新鲜蔬菜能有效地除去蔬菜上的残留农药,降低对人体的损害。根据上述原理,你认为刚买回来的蔬菜应浸泡在哪种溶液中()
A.纯碱溶液 B.自来水 C.食醋 D.食盐溶液
答案
主观题
如何才能有效地防治豆科蔬菜病毒病。
答案
判断题
低温不能有效地推迟水果、蔬菜后熟。
答案
单选题
在蔬菜生长的过程中,常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。浸泡买来的蔬菜时可以加入适量的()
A.纯碱 B.白酒 C.烧碱 D.食醋
答案
单选题
在菜市场,卖蔬菜的小贩不停地把蔬菜放在清水中浸泡或往蔬菜上喷水,有利于蔬菜吸收水分,保持蔬菜新鲜和增加重量,主要是蔬菜细胞液浓度()清水的浓度
A.大于 B.小于 C.等于 D.小于或等于
答案
判断题
用新鲜蔬菜制作凉拌菜时,可用0.2%的盐水浸泡消毒。
答案
主观题
用食盐与什么蔬菜可以除去衣服上的血迹?
答案
单选题
蔬菜为了杀菌生吃,可用()的高锰酸钾溶液浸泡后,用清水冲洗干净。
A.0.5% B.1% C.3% D.5%
答案
单选题
淘米水洗菜,再用清水清洗,不仅节约了水,还有效地清除了蔬菜上的()
A.虫子 B.烂叶 C.粪便 D.残存农药
答案
单选题
为了有效去除蔬菜上残留的农药,蔬菜洗净后,至少还需要用清水浸泡多长时间?()
A.5分钟 B.10分钟 C.30分钟
答案
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