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在菜市场,卖蔬菜的小贩不停地把蔬菜放在清水中浸泡或往蔬菜上喷水,有利于蔬菜吸收水分,保持蔬菜新鲜和增加重量,主要是蔬菜细胞液浓度()清水的浓度
单选题
在菜市场,卖蔬菜的小贩不停地把蔬菜放在清水中浸泡或往蔬菜上喷水,有利于蔬菜吸收水分,保持蔬菜新鲜和增加重量,主要是蔬菜细胞液浓度()清水的浓度
A. 大于
B. 小于
C. 等于
D. 小于或等于
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单选题
在菜市场,卖蔬菜的小贩不停地把蔬菜放在清水中浸泡或往蔬菜上喷水,有利于蔬菜吸收水分,保持蔬菜新鲜和增加重量,主要是蔬菜细胞液浓度()清水的浓度
A.大于 B.小于 C.等于 D.小于或等于
答案
判断题
无公害蔬菜在菜市场
答案
多选题
蔬菜市场的新趋向()。
A.向营养保健型转化 B.向新鲜多样化转化 C.向加工方便型转化 D.向绿色食品型转化
答案
单选题
中国出口日本的蔬菜占日本蔬菜市场的()
A.三分之一 B.三分之二 C.四分之一 D.五分之一
答案
主观题
蔬菜市场的趋向化是什么?
答案
单选题
“毒豇豆事件”发生以后,相关部门对蔬菜市场进行了整顿,采取措施严厉打击蔬菜市场的不法行为,维护市场秩序。这里政府履行的职能主要是()。
A.经济调节 B.市场监管 C.社会管理 D.公共服务
答案
主观题
居民在不同的菜市场自有选择不同的商贩销售的蔬菜,这种市场结构属于( )
答案
单选题
生吃蔬菜前,我们应该将其在清水中至少浸泡多少时间()
A.3分钟 B.5分钟 C.10分钟 D.15分钟
答案
单选题
社区菜市场或者社区菜店用于经营蔬菜的面积不得少于总经营面积的()
A.1/2 B.1/4 C.1/3 D.1/5
答案
单选题
主要因为买卖双方信息不对称,所以无公害蔬菜在菜市场环境中没有市场。
A.正确 B.错误
答案
热门试题
主要因为买卖双方信息不对称,所以无公害蔬菜在菜市场环境中没有市场。()
某市统计局,为了调查统计全市蔬菜价格,对上百家蔬菜市场各种蔬菜。这价格进行了调查统计,发现有60%的蔬菜品种价格低于去年同期价格,据此该市统计局认为,去年全市上下全足蔬菜市场价格稳中有降。以下各项如果为真,最能削弱上述推论的事()
买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡( ),这样可除掉大部分残留农药。
买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡(),这样可除掉大部分残留农药
买回来的蔬菜最好在清水中浸泡(),可以除掉大部分的残留农药。
买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡( ),这样可除掉大部分残留农药
无公害蔬菜在菜市场环境中没有市场的主要原因是买卖双方信息不对称()
目前,越来越多的超市开始销售有机蔬菜,这些蔬菜的价格要比普通蔬菜贵好几倍。这意味() ①有机蔬菜的高质量决定其价格 ②有机蔬菜市场是买方市场 ③有机蔬菜的价值量比普通蔬菜大 ④生产者可能会扩大有机蔬菜的生产规模
目前,越来越多的超市开始销售有机蔬菜,这些蔬菜的价格要比普通蔬菜贵好几倍。这意味①有机蔬菜的使用价值决定其价格②有机蔬菜市场是买方市场③有机蔬菜的价值量比普通蔬菜大④生产者可能会扩大有机蔬菜的生产规模()
蔬菜清洗过程中冲洗过的蔬菜应放在清水内浸泡()分钟以上
在玉环县城关中心菜市场、城关第二菜市场、环城菜市场、坎门菜市场、坎门海城农贸市场、楚门菜市场、陈屿中心菜市场、大麦屿开发区菜市场均建有食品安全检测室,免费为广大市民提供()服务
根菜类蔬菜的初加工方法主要有:()整理、清水洗净或冷水浸泡。
按生产力类型分类,菜市场上卖的肉鸡属于()
根菜类蔬菜去皮后放入冷水中浸泡,目的是()。
盐水清洗蔬菜。将整理过的叶类蔬菜,先放入2%的食盐,浸泡()分钟。再用清水反复洗净
菜市场买卖
某市为了方便市民买菜,推出了一款蔬菜地图App软件,该软件可以定位菜市场的位置,查询蔬菜品种等等。如果为这款app增加新的功能,你有什么建议?
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在蔬菜生长的过程中,常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。浸泡买来的蔬菜时可以加入适量的()
为了有效去除蔬菜上残留的农药,蔬菜洗净后,至少还需要用清水浸泡多长时间?()
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