中国大学MOOC: 某酒店餐饮部预算期固定成本为18万元，综合毛利率为52.5﹪，则保本点营业额是（ ）万元。

中国大学MOOC: 下列哪个餐饮单元最能体现五星级酒店的档次？ 中小型酒店餐饮部的组织结构不包括（） 某酒店总经理经常越过餐饮部经理直接向餐饮部的基层主管布置工作，这种做法所违背的组织设计工作的原则是() 酒店餐饮部的盈利一般可占到酒店利润总额的（） 中国大学MOOC: 以下关于“在产品按固定成本计价法”的说法中，正确的是（ ）。 中国大学MOOC: 某企业固定成本15万元，目标税后利润为9万元，所得税率为25%，产品单价20元，单位变动成本10元，则目标销售量为 餐饮固定成本 中国大学MOOC: 餐饮费用不包含:( ) 中国大学MOOC: 一般而言，生产工艺越先进,其单位变动成本就越高，固定成本也越低。 中国大学MOOC: 假设固定成本为a，单价为p，单位变动成本为b，销量为x，营业利润为P，边际贡献等于（ ） 某车间四月份的成本预算资料如下：可控成本总额为20万元，其中固定成本为10万元；不可控成本为15万元，全部为固定成本，预算产量为10000件。 四月份的实际成本资料如下：可控成本为20．5万元，其中固定成本为10．5万元：不可控成本为18万元，全部为固定成本，实际产量为11000件。 计算预算成本节约额和预算成本节约率。 某车间四月份的成本预算资料如下：可控成本总额为20万元，其中固定成本为10万元；不可控成本为15万元，全部为固定成本，预算产量为10000件。 四月份的实际成本资料如下：可控成本为20.5万元，其中固定成本为10.5万元；不可控成本为18万元，全部为固定成本，实际产量为11000件。 要求： (1)计算预算单位变动成本。 (2)计算预算成本节约额和预算成本节约率。 中国大学MOOC: 一个产品的变动成本是10元，固定成本是4元，当市价是（ ）时不可以卖出。 酒店编制定员方法中，客房、餐饮部适合采用岗位定员法 中国大学MOOC: 若某企业只存在固定生产经营成本而不存在固定融资成本，则该企业（ ）。 中国大学MOOC: 某厂生产通讯产品，生产能力为每年6万件，年固定成本为24万元，单位可变成本为15元，售价为20元，则盈亏平衡时的产量是（ ）万件。 饭店餐饮部招聘工作主要由餐饮部协助__完成（） 中国大学MOOC: 餐饮行业的特点有（） 酒店电脑房员工小李拿着一份酒店餐饮部销售月份报告将其交给财务部成本控制经理进行分析总结，据此可以判断该酒店处于酒店信息系统应用的（）阶段。 某车间为成本中心，其2007年5月份的成本预算资料如下：可控成本总额为25万元，其中固定成本为12万元；不可控成本为15万元，全部为固定成本，预算产量为10000件。5月份的实际成本资料如下：可控成本为22.5万元，其中固定成本为12.5万元；不可控成本为18万元，全部为固定成本，实际产量为11000件。要求：（1）计算预算单位变动成本；（2）计算其责任成本变动额和变动率；（3）登记下列责任报告，并评价亥车间成本控制业绩。 成本项目 实际 预算 差异 变动成本 固定成本 合计