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餐料、食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,物品规整,距离墙壁、地面均在以上()
单选题
餐料、食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,物品规整,距离墙壁、地面均在以上()
A. 2cm
B. 5cm
C. 10cm
D. 15cm
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单选题
餐料、食品按类别、品种分类、分架摆放整齐,物品规整,距离墙壁、地面均在以上()
A.2cm B.5cm C.10cm D.15cm
答案
单选题
食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面()
A.5CM以上 B.10CM以上 C.15CM以上 D.20CM以上
答案
单选题
食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面:()
A.5CM以上 B.10CM以上 C.15CM以上 D.20CM以上 E.以上都不是
答案
单选题
食品贮存应当分类分架,距离墙壁、地面:()
A.5CM以上 B.10CM以上 C.15CM以上 D.20CM以上 E.以上都不是
答案
单选题
食品贮存应实行专库(位)管理,分类分架存放,距墙壁、地面cm以上()
A.5 B.10 C.15 D.20
答案
单选题
库存食品应当分类、分架存放,为了防止受潮变质,食品与墙壁、地面间距均应大于()
A.5厘米 B.10厘米 C.15厘米 D.20厘米
答案
主观题
食品贮存应做到分类、分架、()、()。
答案
主观题
食品贮存应做到分类、分架、()、()
答案
多选题
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答案
判断题
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