米饭∶米粉

炟米粉的目的是使米粉松散，软度合适（） 继方便面之后,超市中我们常见到的方便米粉、方便蔬菜、方便米饭等以“方便”为特点的创新产品，体现了奥斯本检核表法中检核项目的哪个项目？ 调制米粉面坯,一般用糯米粉与籼米粉掺合在一起使用。( ) 米粉干 早班备货泡米粉时,米粉一直泡在水里都没事（） 预包装柳州螺蛳粉使用的米粉为干米粉，参照DBS45/021—2015《食品安全地方标准干米粉》和DBS45/026—2016《食品安全地方标准调制干米粉》的规定,干米粉的水分是（） 什么叫米粉？ 什么叫米粉 米：米饭 米饭：馒头 （）常年以米饭为主食，逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙 （）常年以米饭为主食，逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙 同等重量的红薯和米饭，米饭更适合减脂人群 米粉面团可为（）、（）、（）。 速食米饭 隔夜的米饭 腌海南粉是海南的特色名吃。在米粉中加入调味汁拌匀,调味汁充分进入米粉中俗称“入味”,米粉腌得越入味越好吃。从物理的角度看,入味是　　　　　　　　　　　的结果。热米粉比冷米粉更容易入味,是因为温度越高,　　　　　　　　　　　　　。  松糕 、定胜糕是用糯米粉和粳米粉二种( )制作。 我们吃饭的时候觉得米饭有点甜，是因为米饭本身是甜的。（） 米粉可作为代乳品（）