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下列常用食物中,每500g食物所含的蛋白质量最多的为( )
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下列常用食物中,每500g食物所含的蛋白质量最多的为( )
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主观题
下列常用食物中,每500g食物所含的蛋白质量最多的为( )
答案
单选题
质量相等的下列食物中,蛋白质含量最多的是()
A.烧牛肉 B.烤甘薯 C.馒头 D.米饭
答案
单选题
每500克粮谷类食物中约含蛋白质()克
A.10 B.40 C.50 D.60
答案
单选题
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()
A.大米 B.玉米 C.大豆及豆制品 D.面粉 E.麦片
答案
单选题
以下食物所含蛋白质不属于完全蛋白质的是()
A.牛奶 B.大米 C.蛋类 D.大豆
答案
单选题
下列哪种食物蛋白质质量最好:()。
A.大豆 B.猪肉 C.鱼类 D.鸡蛋
答案
单选题
下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质
A.米 B.面粉 C.大豆及豆制品 D.大米 E.麦片
答案
多选题
下列哪些食物中的蛋白质属于优质蛋白质?()
A.蔬菜类 B.肉类 C.蛋类 D.谷类
答案
单选题
食物蛋白质的营养价值,取决于食物中蛋白质的含量,食物中蛋白质的消化率,食物蛋白质必需氨基酸的含量和相互之间()。
A.作用 B.比值 C.关系 D.影响
答案
单选题
蔬菜类食物每食物交换份的蛋白质为()。
A.2g B.5g C.4g D.9g
答案
热门试题
下列食物中的蛋白质,属于优质蛋白质的是
下列食物中的蛋白质属于完全蛋白质的是()
根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为完全蛋白质、( )、不完全蛋白质。
下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质()
衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有()
在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。
根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为大类()
在食物分表中,鸡蛋可食部为88%,每100元鸡蛋含蛋白质13.3g,那么200g鸡蛋含蛋白质()
食物中1g蛋白质产生的热量是()
50g食物蛋白质中含氮量约()。
食物中1g蛋白质产生的热量是
1.50g食物蛋白质中含氮量约( )。
下列食物蛋白质属于完全蛋白质的是()
食物中蛋白质含量丰富质量良好的是
食物中蛋白质含量丰富质量良好的是
测出某食物每克合氮0.03克,每100克该食物含蛋白质多少克测出某食物每克合氮0.03克,每100克该食物含蛋白质多少克()
蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是:
蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白质含量表达正确的是()
根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量,分为
优质蛋白质是指食物中的氨基酸模式与人体蛋白质相近的食物蛋白质,如鸡蛋蛋白
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