霞多丽是香槟地区最时髦最流行的白葡萄品种，可以酿造出最高品质的黄绿色葡萄酒。（ ）
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霞多丽是香槟地区最时髦最流行的白葡萄品种，可以酿造出最高品质的黄绿色葡萄酒。（ ）
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使用白玉霓、霞多丽和雷司令等白葡萄品种可以酿造出
A.红葡萄酒 B.桃红葡萄酒 C.白葡萄酒
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Chardonnay霞多丽：白葡萄,（）
A.酿出的酒常常带有黑醋栗、青椒、薄荷、柏油、雪茄盒的香气 B.酸度高，酒精淡，以青苹果等绿色水果香为主 C.以果香著称，酒精含量高，丹宁较少，酸度也较低 D.酒香淡、低酸度，口感厚实
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只有用种植于香槟地区的霞多丽、黑皮诺和皮诺莫尼耶这三个葡萄品种，并采用香槟法，也就是瓶中二次发酵法所酿造的起泡酒，才能被称之为香槟酒（）
A.正确 B.错误
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以下哪个是酿造香槟的重要葡萄品种（）
A.黑歌海娜 B.白比诺 C.黑比诺 D.白歌海娜
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哪种葡萄品种是法国著名酿造香槟与红葡萄酒的品种？（）
A.pinot noir B.cabernet sauvignon C.cabernet franc D.merlot
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下列哪个葡萄品种用于酿造香槟酒（）
A.长相思 B.白诗南 C.雷司令 D.霞多丽
答案
只有在法国香槟地区采用香槟酿造法酿造的葡萄气泡酒才能成为香槟酒（Champagne）。其他地区生产的气泡葡萄酒，只能称为起泡葡萄酒.（SparklingWine）（）
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以下哪些葡萄品种在阿尔萨斯被广泛种植（）1.灰比诺2.白诗南3.雷司令4.霞多丽
A.仅1和2 B.仅1和3 C.仅2和4 D.仅3和4
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一种葡萄可以酿造出 葡萄酒
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关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其香气特征是（）。
关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其香气特征是（）
用于酿造香槟酒的主要品种（）
关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其色泽的最佳描述是（）。
下列哪两个澳大利亚的产区是以用黑比诺和霞多丽酿造优质起泡葡萄酒而享有盛誉的（）
以下葡萄品种中，可以酿造红葡萄酒的是（）
标有“Blancdeblanc’’的香槟酒是用Chardonnay葡萄酿造的（）
生产香槟的法定葡萄品种是：
关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其酒体和甜度为（）
以下哪个是香槟的重要葡萄品种（）
用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）
酒标上带有纳帕白芙美NapaFuméBlanc的葡萄酒是用以下哪个葡萄品种酿造的（）
现在流行着最时髦的词语“绿色”，它的含义包括（）
下列葡萄品种中，既可以酿红葡萄酒，又可以酿香槟和白葡萄酒的是（ ）。
下列葡萄品种中，既可以酿红葡萄酒，又可以酿香槟和白葡萄酒的是（）
标注为cuvee的葡萄酒可以是用（）酿造出混酿酒
被称为“酿造红葡萄酒品种之王”的是哪个葡萄品种（）
酿造葡萄酒的葡萄品种有()
酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。
不论什么葡萄都能酿造出优质的葡萄酒（）
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