单选题

外包装脏污的原料在使用前,应在清洗间进行清洗并擦拭后,才能正常使用()

A. 正确
B. 错误

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单选题
外包装脏污的原料在使用前,应在清洗间进行清洗并擦拭后,才能正常使用()
A.正确 B.错误
答案
单选题
手工清洗器械后擦拭时应使用的擦拭工具()
A.坚硬材质 B.柔软材质 C.落絮材质 D.一次性使用材质 E.防滑材质
答案
单选题
原料外包装破损有少许原料外漏时,可以正常使用()
A.正确 B.错误
答案
判断题
为避免原辅料、包装材料外包装上的尘埃和微生物污染操作环境,应在脱外包室除去外包装,对于无法去除外包装的物料,应除去表面尘埃,擦拭干净(必要时消毒处理)后才能进入生产区。外包装材料可直接进入外包装物料存放区()
答案
单选题
烟花爆竹外包装应使用(),并捆扎牢固。
A.纸箱 B.塑料箱 C.铁箱 D.薄铁皮箱
答案
单选题
服装类商品外包装应使用()包装
A.京东新纸箱 B.京东袋 C.二次纸箱 D.快递防撕袋
答案
多选题
压接管和线夹穿管前,应去除部分,用清洗剂(汽油等)清洗压接管内壁,清洗后短期不使用时,应将管口临时封堵并包装()
A.飞边 B.毛刺 C.表面不光滑 D.污渍
答案
单选题
原料铁外包装标示的重量为()
A.实际重量 B.理论重量 C.单张实际重量 D.单张理论重量
答案
单选题
()负责采购材料外包装标签替换、原料入库
A.库房 B.采购部 C.车间 D.调度
答案
单选题
各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、植物性食品应()清洗,水产品宜在专用水池清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理。
A.分别 B.分池 C.分时 D.分人
答案
热门试题
各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、植物性食品应()清洗,水产品宜在专用水池清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理 用于菜肴装饰的原料使用前应清洗消毒,并可反复使用。 药具在()时,应进行内、外包装检查。 外包装及封签完整的原料药 外包装及封签完整的原料药() 外包装及封签完整的原料药 餐饮服务单位用于菜肴装饰的原料使用前应消毒,使用后应清洗。 进口肉类外包装应() 外包装及封签完好的原料药( ) 器械应使用含的擦拭工具重复擦拭,直至去除清洗剂() 烟花爆竹外包装应采用适当的包装容器,并封装牢固。 烟花爆竹外包装应采用适当的包装容器,并封装牢固() 不要对压力带进行清洗,可以用毛巾沾()轻轻的擦拭后使用 蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料应清洗处理干净后,方可传递进专间。预包装食品和一次性餐饮具应去除外层包装并保持最小包装清洁后,方可传递进专间。 蔬菜、水果、生食的海产品等食品原料应清洗处理干净后,方可传递进专间。预包装食品和一次性餐饮具应去除外层包装并保持最小包装清洁后,方可传递进专间() 预处理中心管理员核对检查合格后,去除外包装,外包装按要求进行销毁处理,外围主管进行追踪。 所有原料在加工前必须进行清洗干净() 带电作业绝缘工具表面脏污时,清洗干净后可直接使用() 对组合包装,仅使用其外包装的代码() 餐饮业用于菜肴装饰的原料需再次使用的,使用后应清洗,使用前应消毒。
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