叶菜类大都带香气味，主成分是叶醇，但常因加热而（）

下列属于叶菜类的蔬菜是（） 下列属于叶菜类的品种是（  ）   关于叶菜类的说法，错误的是 ( ) 叶菜类是指以肥嫩菜叶、叶球为主要食用部分的蔬菜。 叶类菜含有哪些营养素？ 叶菜类霜霉病的症状有（） 加工叶菜类要以浸泡、漂洗为主（） 下列蔬菜不属于普通叶菜类的是（） 叶菜类炭疽病的症状有（） 蒲公英属于叶菜类山野菜。() 黄茶的特点是叶色青绿，汤色金黄，绿叶红镶边，香气芬芳浓醇（） 栽培以茎叶为收获对象的叶菜类作物时，可适当多施（　　）。 外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠。描述的是（） 叶菜类用做青饲料时，要防止（）中毒。 用于气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的药物的水处理方法是 婴儿可食蔬菜包括根茎类、鲜果类和叶菜类（） 根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。 速生绿叶类、结球叶菜类、根菜类、果菜类等在施肥方面各有哪些侧重？ 烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、（）、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。 烤烟光滑叶香气质差，香气量少。